活的非可培养状态(VBNC)相关论文
细菌培养技术是目前检测食源性病原菌常规方法,但进入活的非可培养（VBNC）状态的细菌却无法使用常规方法进行检测。文章对比了目前常......
空肠弯曲菌是一种重要的革兰氏阴性致病菌，可以产生几种肠毒素能侵袭小肠和大肠黏膜引起急性肠炎，据统计其导致肠炎比例是沙门氏菌的......
在环境胁迫下,部分食源性微生物(大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、乳酸菌和酵母等)会进入活的非可培养状态(Viable but non-c......
以代表性的肠道致病菌为研究对象,利用茶多酚干预其正常生长状态,促进进入活的非可培养状态（VBNC）,该文对此进行了系列研究。通过在0......
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