油茶总皂苷相关论文
茶多酚是绿茶中的主要活性物质,但是它的化学稳定性较差并且口服生物利用度很低,从而限制其在食品药品等领域的应用。本文研究目的......
[目的]研究干柱层析法制备油茶皂苷对照品的方法。[方法]原料用60％乙醇超声提取，浓缩至无醇味，石油醚脱酯后用正丁醇按3：1体积比加入萃......
活性氧自由基是人体生命活动过程中生物化学反应的中间产物。如果体内的活性氧自由基产生过多或清除过慢，则对生物分子造成一定的损......
本文对所提取的油茶总皂苷进行定性分析并测定其含量,研究了对由亚铁离子引发的卵磷脂脂质过氧化的抑制作用、清除Fenton反应生成......
