油脂类食品相关论文
首次采用气相色谱电子轰击离子源质谱(GC-EI-MS)技术同时分析油脂性食品及油脂性添加剂中16种邻苯二甲酸酯(PAEs)环境激素的迁移量......
国内对脂溶性茶多酚生产的研究尚浅,介绍了茶多酚改性的三种方法,并对其优缺点进行了比较,提出了脂溶性茶多酚生产的改良和发展方向。......
将纳米纤维固相萃取技术与气相色谱-火焰离子化检测器相结合,建立了同时检测油脂类食品中4种邻苯二甲酸酯(邻苯二甲酸二丁酯( DBP)、......
测定油脂类食品中铅的含量所遇到的技术难点主要是样品前处理.由于油脂比重小于水,采用湿式酸消解法容易发生样品溅出.我们曾对食......
利用气相色谱-四极杆-飞行时间质谱(GC—QTOFMS)技术建立了油脂食品中23种邻苯二甲酸酯类快速检测方法。样品采用乙腈-甲基叔丁基醚(9......
将所选取的8种油脂类食品捣碎并均匀化后称取5.00(±0.01)g,用乙腈提取2次(每次用10.0mL),振荡3min,离心,每次取其上清液1.0mL......
将纳米纤维固相萃取技术与气相色谱-火焰离子化检测器相结合,建立了同时检测油脂类食品中4种邻苯二甲酸酯(邻苯二甲酸二丁酯(DBP)......
蛋黄酱的基本生产原料为食醋、精制植物油、蛋黄或鸡蛋,再通过机械化的加工方式制成一种半固体食物。蛋黄酱可以直接制成油脂类食......
建立一种气相色谱-三重四极杆串联质谱(GC-MS/MS)法检测油脂类食品中氯丙醇酯的分析方法。样品提取脂肪后,取脂肪加内标并经甲醇钠......