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蜂蜜是一种营养丰富的食品，含有大量糖分、有机矿物质和维生素，深受大众消费者喜欢，在超过80%的食品加工厂，蜂蜜都是一种不可或缺的配......
本文以核桃和大豆为原料,不添加食品添加剂制备核桃豆奶植物蛋白饮料。为了研究核桃豆奶植物蛋白饮料加工工艺对稳定性的影响,采用......
期刊
目的 :探讨无添加的黑枸杞酵素面膜抗衰老活性及安全性评价.方法 :通过DPPH自由基清除试验、羟自由基清除试验考察抗氧化性能、M T......
本研究探讨以黄瓜汁与甜米酒为原料配制的无添加饮品,确定黄瓜甜米酒的最佳工艺参数为:甜米酒30℃条件下发酵4 d,黄瓜汁冷藏离心过......
概述了化妆品微生物控制的重要性,介绍了化妆品生产过程微生物预防和控制的方法及化妆品防腐剂的使用情况和发展趋势,并通过一个实......
介绍了无添加防腐体系的概念,综述了近年来无添加防腐体系在化妆品行业中的研究现状。对目前化妆品行业中的无添加防腐体系进行了......
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本文根据最小抑菌浓度(MIC)测定方法测试了九种"无添加"防腐剂的MIC值,对"无添加"防腐剂在防腐方面最具有说服力的MIC值做出了较为......
以红心甘薯为原料,采用响应面法优化低糖、松软、无添加红薯脯的工艺条件。在单因素试验的基础上,选取热烫时间、蒸制时间、烘烤时......
无添加无防腐剂化妆品研制经过原料筛选,选用具有广谱抗微生物特性的保湿剂,从原料、配方、包装、生产过程、控制、GMP生产要求和......
