啤酒酿造业相关论文
这篇短文着重讨论了通过改进工艺减少工业中原材料消耗和废物产生量的可能性。这个概念为啤酒酿造业的案例研究所证实,也表明在啤......
<正> 随着啤酒消费在全球的不断增长,啤酒酿造业也正不断受到来自原料、技术及产品质量提高等方面的冲击。 据统计,2000年全球啤酒......
2005年7月下旬,由国际啤酒花种植者协会、中国农业科学院、中国国际人才交流协会、甘肃省政府主办的第50届国际啤酒花种植者协会大......
分子生物学技术的运用为传统啤酒酿造业注入了新的活力.文中简要介绍分子生物学技术在啤酒酵母工程菌构建、啤酒发酵中污染杂菌的......
今年6月8日,南京好莱坞啤酒城正式开张,这是继北京、上海、深圳之后的全国第四家。不久前,笔者怀着浓厚的兴趣,采访了施吉姆总裁。......