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目的 分析2018年中牟县食源性疾病病例的流行病学特点,为防控食源性疾病病例及食源性疾病暴发提供参考.方法 对2018年中牟县16家食......
目的 了解上海市食源性疾病病例的流行特征,分析可疑食品及其来源,为疾病防控提供依据.方法 收集上海市362家哨点医院2014-2018年......
7月初，美国疾病控制和预防中心证实，今年春天以来已有61人在吃了Veg口gieBooty品牌的点心食品后染病，致病原因最后确定为食品受到了沙......
摘要： 目的调查食物中毒发生的原因，为治疗及今后的调查提供依据和经验。方法：通过开展人群流行病学调查和现场卫生学调查，提出可疑......
细菌性食物中毒是影响我国食品安全的重要因素之一。据统计，在我国每年发生的细菌性食物中毒占各类食物中毒的50％左右。因此，发生食物......
目的判定食物中毒的可疑食品,探讨食物中毒的快速诊断方法.方法应用层次分析法对食物中毒的可疑食品按照不同等级进行两两比较,确......
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