反异油酸相关论文
大量流行病学和临床研究表明反刍动物反式脂肪酸(R-TFA)和工业来源反式脂肪酸(I-TFA)对健康的影响存在差异,R-TFA与血管疾病呈负相......
比较反油酸（9t18：1）和反异油酸（11t18：1）对内皮细胞炎症反应的影响。用不同浓度的反油酸（9t18：1）和反异油酸（11t18：1）作用人脐静脉内皮细胞（HUVE......
据报道,反式脂肪酸的过量摄入会引发慢性疾病,尤其是冠心病(CHD),是公众长期以来关注的焦点。反式脂肪酸主要来源于工业氢化油脂及......
反式脂肪酸(trans fatty acid,TFA)是含有反式非共轭不饱和双键的脂肪酸,既产生于油脂加工过程中,也存在于反刍动物脂肪中。研究表......
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