目的了解上海市市售海产品中副溶血性弧菌的污染水平和特征。方法 2008—2013年,采用GB/T 4789.7—2008《食品卫生微生物学检验副......

通过在水产食品中人为感染常见食源性致病菌（其中包括沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌、摩化摩根菌和单核细胞增生李斯特菌）后，利用......

本文建立了固体测汞仪测定海产品中汞含量的方法。样品通过热解使汞释放,通过金汞齐吸收汞蒸气,加热吹扫定量释放金汞齐吸收的汞,......

建立了芦丁-铝光度分析方法。优化实验条件，在NaAc-HAc缓冲介质中，线性范围0—0．6mg／L，方法灵敏度ε为1．7×10^4L／（mol·cm）。经铜......

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采用石墨炉-火焰原子吸收分光光度法、冷原子吸收光谱法、氢化物原子荧光光度法、对称二苯氨基脲分光光度法对福清局部海域甲壳类......