Osboren法相关论文
摘要 [目的]确定脱脂米糠球蛋白的最佳提取工艺。[方法]采用响应面分析法，优化由Osboren法提取出米糠球蛋白的提取条件，研究提取温度......
通过改良的Osboren法对脱脂椰子粉进行分级提取,得到清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白,并对4种椰子蛋白进行氨基酸组成分析和SDS-......
