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LactobacillusacidophilusLa-5相关论文
Nisin对Lactobacillus acidophilus La—5和Bifidobacterium bifidum Bb—12生长的抑制作用
在MRS平板上,采用琼脂扩散法测定了Nisin对Lactobacillus acidophilus La-5和Bifidobacterium bifidum Bb-12生长的抑制作用。当Nis......
期刊
NISIN
LactobacillusAcidophilusLa-5
B.bifidumBb-12
抑菌作用
杀菌作用
细菌素
乳酸菌
食品防腐剂
Nisin
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