通过对鲢鱼的下丘脑—垂体神经分泌系统的组织学结构及神经垂体的超微结构的研究发现,鲢鱼的视前核由大细胞部和小细胞部组成;侧结......

以总挥发性盐基氮（TVB-N）和硫代巴比妥酸值（TBA）作为肌肉鲜度的评定指标,研究在冷藏（4℃）和冷冻（-18℃）条件下鲢（Hypophthalmichthys molitr......

在单养鲢（Hypophthalmichthys molitrix）的塑料养殖箱中植入黄菖蒲（Iris pseudacorus）,按黄菖蒲∶鲢（生物量,g/m3）约为1∶3、2∶3、1∶1......