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HACCP质量管理相关论文
中国肉类工业发展趋势
我国肉类食品行业是新中国成立后发展壮大的,特别是近十几年来,畜牧业生产取得了巨大成就,有力地促进了畜产品加工业的发展,已基本......
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肉类工业
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超高压技术
微生物发酵
浅谈HACCP质量管理体系在啤酒行业的应用
传统的食品安全控制流程一般建立在"集中"视察、最终产品的测试等方面,通过"望、闻、切"的方法去寻找潜在的危害,而不是采取预防的......
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HACCP质量管理
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