DPPH·清除能力相关论文
对罗汉果花中绿原酸提取工艺和体外抗氧化性进行研究,以便为罗汉果花的进一步开发利用提供理论依据。利用绿原酸的提取得率作为考......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
【目的】研究叶菜型甘薯茎尖绿原酸的含量及其清除DPPH·能力,为叶菜型甘薯的品种筛选、栽培及产业化提供理论依据。【方法】在6个......
目的:本课题对维吾尔药香青兰不同极性部分进行对DPPH·自由基清除能力的研究并测定总黄酮含量。依照活性跟踪和黄酮含量结果,对其......
针对不同年代的茯砖茶进行了抗氧化能力的测定与感官审评及成分分析。从感官审评结果可以看出,在一定时间内,茯砖茶的陈化有助于内......
通过不同取材,研究了红色、金黄色、白色和粉红色玫瑰花花瓣、花蕊、花萼和叶片清除DPPH·能力,结果表明,红色和金黄色玫瑰花瓣对D......
为了提高螺旋藻肽的抗氧化能力与收率,采用单因素实验和响应面法对碱性蛋白酶水解螺旋藻粉制备抗氧化活性肽的工艺条件进行优化。......
以毛竹Phyllostachys edulis,雷竹Phyllostachys violascens,石竹Phyllostachys nuda和高节竹Phyllostachys prominens等4种竹子为......
以辣木籽为原料,采用水酶法制备辣木籽酶解产物;选用酶解产物的蛋白回收率和DPPH·清除能力为指标,通过单因素和响应面试验优化水......
通过对不同提取溶剂、不同提取温度、不同提取时间和不同提取pH值等方面研究了不同条件对玫瑰花（Rosa hybrida cv.Cardinal）清除DPPH......
目的:评价黄芪多糖的体外抗氧化活性。方法:通过研究黄芪多糖的DPPH·清除能力、·OH清除能力、ABTS+清除能力、O2-清除能力和还原......
我国是蚕桑业生产大国,产量占世界总产量的75%,蚕蛹作为其主要副产物,数量可观。蚕蛹蛋白是一种优质的蛋白资源,氨基酸配比合理均......
