ACEIP相关论文
在单酶筛选和单因素实验的基础上,采用响应面分析法优化沙漠果蛋白血管紧张素转换酶抑制肽（ACEIP）酶解制备的技术条件,主要研究了酶......
以酸性蛋白酶水解带鱼脊骨，在酶用量为1／150（g／gprotein），pH2．67，温度45℃，料水比1：4．38（g／mL），酶解7h条件下制得具有降压活性的酶解液，再以截留分......
本研究的目的是筛选菜籽蛋白来源的高活性ACE抑制肽。研究中先是利用生物信息学工具对菜籽蛋白进行计算机辅助酶解，建立样品肽集，再......
讨论了ACE酶在血压调节中的生理意义，ACEI的不良反应和ACEIP的特点，不同食物蛋白来源的ACEIP，及这些肽在开发防治高血压的新型功能型......
益生菌在促进人体健康和防止疾病发生中发挥着重要的作用。本论文从大量分离获得的乳酸菌菌株中,筛选具有降压特性的益生菌,并对其......
降血压肽(ACEIP)主要来源于食品蛋白质,其制备过程包括蛋白质的提取、酶水解、降血压肽的分离、脱苦、干燥、检测等环节.介绍和分......
