鱼品加工相关论文
新加坡Biomax生物技术有限公司近日研发出了一种快速高温分解技术,它能够在24小时内将鱼类养殖场和鱼品加工厂的有机废物转化成肥料......
摘要:当前青海沿黄鲑鳟鱼网箱养殖发展迅猛,青海已成为国内重要的鲑鳟鱼网箱养殖基地。但目前水产品加工业严重滞后,成为制约鲑鳟鱼产......
四、骨糊和鱼蛋白钙糖在鱼品加工过程中,鱼的中骨(脊骨)常被作为废弃物丢掉.实际上鱼骨中含有能促进人体生长发育的天然优质活性钙......
报道由扩展青霉素(Penicillium expansum)PF868产生的脂肪酶制成的生物脱脂剂在中上层鱼鲭鱼鱼片的加工的脱脂工序中应用,并摸索其最佳的使用条件。结果表明:该......
近十多年来,日本以政府合作项目和民间资本投入在越南进行了大规模的渔业项目投资,其项目的内容包括远洋捕捞,渔船装备、鱼品加工、运......
【正】 (一)年初以来,黑龙江省市场鱼货销售处于低迷状态。大量海鱼充斥市场,价格比较便宜。偏口鱼10元人民币可买1.25公斤。大麻......
当前青海沿黄鲑鳟鱼网箱养殖发展迅猛,青海已成为国内重要的鲑鳟鱼网箱养殖基地。但目前水产品加工业严重滞后,成为制约鲑鳟鱼产业......
<正>水产品具有低脂肪、高蛋白的特点,是合理膳食结构中不可缺少的重要组分,已成为人们摄取动物性蛋白质的重要来源。世界水产养殖......
<正>下脚料,即生产过程产生的大量边角料。如在鱼品加工过程中,产生大量下脚料(包括鱼头、鱼皮、鱼鳍、鱼尾、鱼骨、内脏及其残留......
<正> 用公关做手段,将自己的产品,推广到全国乃至世界各地,并非天方夜谭,但这不是每个人马上就能得心应手,游刃有余的。首先,你需......