餐具卫生相关论文
清晨，冲进人潮汹涌的地铁站，你是否会对遍地废弃的食品包装袋感到无奈；午后，在洁净的商场里闲逛，你是否会对簇新却斑驳累累的设施感到惋......
当前,食品卫生安全日益受到人们的重视,餐具卫生对预防和减少各种肠道传染病的传播起着非常重要的作用,直接关系到广大消费者的身......
目的了解平顶山部分大酒店的卫生状况。方法2006年2月至2007年8月,随机调查了平顶山市7家大酒店的公共用具以及餐具卫生情况。检测......
饭店餐具卫生状况的好坏直接关系到消费者的健康，关系到病原微生物所致食源性疾病的发生和流行。因此，餐具消毒工作一直是食品卫生监......
目的了解张家港市2000年度各类饮食行业公用餐具的卫生状况.方法对张家港市各宾馆、饭店的公用餐具进行抽检,采用纸片法,检测大肠......
为了解影响我区餐饮业餐具卫生质量的原因,有的放矢地加强餐饮业餐具卫生的监督管理,2000～2003年夏秋季,我站随机抽查本辖区内部分......
目的了解南通市城区近3年餐饮服务单位餐具卫生状况,分析影响餐具消毒合格率的因素,提出相应的解决办法。方法根据《食（饮）具消毒卫......
食具消毒合格率是评价饮食卫生水平的一个主要指标,为了解广东省汕头市龙湖区饮食行业餐具消毒卫生状况,加强饮食卫生监督管理,我......
为掌握山亭区饭店、餐馆餐具卫生消毒状况,配合和加强食品卫生监督工作,防止食源性传染病的传播,我们于2003年8月～10月对全区9个乡......
目的了解西安市某区大专院校及职业中学学生餐厅餐具的卫生状况,为主管学校卫生人员加强食品卫生监督提供依据.方法2000～2001年随机......
"民以食为天,食以洁为先".但城市饮食行业餐具卫生状况差,一直是困扰着政府和市民的老大难问题,素有"市民开门第一忧"的感叹.多年......
餐(饮)具消毒是饮食行业卫生监督监测的重要工作之一,为了解我县饮食业餐(饮)具的卫生现状,为今后卫生监督监测工作提供决策依据.......
[目的]了解福州公共餐具集中式消毒服务机构的现状和集中消毒餐具的卫生状况。[方法]据国家有关卫生规范、卫生标准和检验方法,进......
随着人民生活水平的提高,就餐方式的改变,餐具卫生质量越来越受到人们的关注.为了搞好餐具清洗、消毒及保洁工作,防止食源性传染病......
[目的]了解我院食堂餐具消毒保洁情况，防止肠道传染病发生和传播。[方法]每月常规对餐具进行随机采样作细菌培养。[结果]餐具消毒总......
餐具的卫生状况如何直接影响着食品的安全卫生.为了解赤峰市元宝山区饮食业餐具消毒状况,从而加强对餐具卫生监督和管理,2002年5～7......
通过对两年的卫生监管发现的问题进行分析,探讨对餐饮具集中消毒单位卫生管理的措施建议。
Through the analysis of the problem......
【目的】了解江阴市餐饮服务单位餐具消毒方法及其效果，为持续改进消毒效果，提升餐具合格水平提供基础资料。【方法】根据《食(饮)具......
临汾市夜市饮食摊点餐具卫生状况调查山西省临汾市卫生防疫站（０４１０００）王美蓉近年来，夜市饮食摊点不断增加，为强化食品卫生监督管理，预防肠道传......
为了解影响我区餐饮业餐具卫生质量的主要因素，有的放矢地加强餐饮业餐具卫生的监督管理，保障人民群众身体健康。1999年和2000年夏秋......
[目的]了解泉州市集中式餐(饮)具消毒服务机构餐(饮)具消毒效果现况,以便采取相应的改进措施,并为卫生监督检查提供科学依据。[方......
