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食具消毒合格率是评价饮食卫生水平的一个主要指标,为了解广东省汕头市龙湖区饮食行业餐具消毒卫生状况,加强饮食卫生监督管理,我们对1998～2000年的餐具卫生监测情况进行分析,现将结果报告如下.
汕头市龙湖区1998～2000年餐具卫生监测结果分析
【摘 要】
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食具消毒合格率是评价饮食卫生水平的一个主要指标,为了解广东省汕头市龙湖区饮食行业餐具消毒卫生状况,加强饮食卫生监督管理,我们对1998～2000年的餐具卫生监测情况进行分析,
【机 构】
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广东省汕头市龙湖区卫生防疫站515041
【出 处】
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华南预防医学
【发表日期】
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2002年4期
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