目的探讨毒鼠强的微量侧定方法.方法用高效液相色谱法测定食物中毒样品中毒鼠强.结果本法在0.1～0.5 μg/ml范围内线性良好,r=0.999 ......

肠产志贺样毒素且具侵袭力的大肠杆菌(Entero-SLTsproducing and Invasive E.coli ESIEC)是1993年中国预防医学科学院流行病学微生......

市场经济的逐步建立,促进了食品工业尤其是中小饮食单位迅速发展.但因一些从事食品生产、储运、销售的单位和个人,法制观念淡薄,不......

对硫磷作为一种高效有机磷杀虫剂广范使用,但由于它的毒性高,使其应用受到一定的限制,一般作物中其留量不能大于1mg/Kg.......

目的建立引起食物中毒的芝麻糊中乌头碱的高压液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定方法。方法样品经0.1%甲酸-2mmol/L甲酸铵缓冲溶......