食品供应链契约联盟中每一个节点企业进行食品质量安全风险调控的投资意愿,不仅受自身风险投资收益因素影响,还取决于链上其他利益......

为探究如何调控供应链环境下的食品质量安全风险,引入消费替代参数λ,构建了食品生产商和消费者之间的动态博弈模型,并进行了算例......

为提高我国食品质量安全风险的预警水平,从食品供应链视角出发,构建食品质量安全风险预警指标体系.通过在突变模型之中加入BP神经......

1984年中国政府向全世界宣布：我国已经基本解决了全国人民的温饱问题。这标志着我国的食品安全问题开始由数量安全向质量安全转变。......

从食品供应链的视角出发,提出食品质量安全风险的概念及内涵。采用内容分析法,根据国内外文献分析、实际调研及专家访谈的结果,探......

在界定食品供应链质量安全风险传导概念的基础上,提出食品供应链质量安全风险传导系统的结构模型;结合食品的特殊性,深入解析食品......

根据国内外文献综合分析、大量调研及专家访谈，提出诱发供应链环境下食品质量安全风险传导的九大关键动因。在此基础上，利用ISM技术，......

食品消费扩大下的食品质量安全问题依然严峻。激励消费者参与社会共治监管体系，是政府提高监管水平的重要策略之一。基于演化博弈模......

ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......

食品质量安全已成为中国政府和大众关注的焦点,对食品质量安全的管理也成为政府治理的一大顽症。食品质量安全管理之所以成为政府......

在传统的农产品市场运行模式中,农民生产出的农产品经由产地批发市场、批发商、消费地批发市场与农贸市场等环节到达消费者手中,政......

针对近年来我国食品质量安全事件频发的严峻现实,从食品供应链的视角出发,对食品质量安全风险问题涉及到的几个关键概念进行界定与......