重庆沱茶相关论文
以重庆地产茶鲜叶为原料加工重庆沱茶,比较了60℃烘干(1号)、80℃烘干(2号)、晒3 h+60℃烘干(3号)、晒3 h+80℃烘干(4号)4种干燥工艺对重庆......
期刊
摘 要 試验比较了不同干燥方式的沱茶原料茶在常温密封贮藏1年过程中的品质变化规律。结果表明:1)4号茶样亮度(L*值)、茶汤绿度(a*值)下......
<正> 冠状动脉粥样硬化性心脏病(冠心病)是影响中、老年人健康和导致死亡的重要原因,众所周知,高脂血症是冠心病的独立危险因素之......
<正> 重庆茶厂生产的“峨嵋牌”重庆沱茶,有悠久的历史,茶质优良。1983年8月在罗马举行的第22届世界产品评选会上,以“包装新颖,质......