谷氨酰胺活性肽相关论文
用氨甲蝶呤诱发小肠炎后,SD大鼠分别饲喂Gln含量不等的氨基酸营养液,结果表明,72h内,第一组(零剂量组)大鼠的死亡率为66.7%,第二组......
确定了Gln活性肽的水解用酶和最佳酶解条件，采用复合酶A和胃蛋白酶两次酶解工艺制备Gln活性肽，复合酶A的选用条件为pH8.5、［S］2%、［E］9万......
以小麦蛋白为原料,采用碱性蛋白酶和胰蛋白酶分步水解制备谷氨酰胺活性肽。通过单因素实验和正交实验得到的最佳制备条件为：碱性蛋......
采用双酶分步水解法制备谷氨酰胺活性肽（glutamine—bioactivepeptides，GBP），研究其溶解度、渗透压、NaCl含量、相对分子质量四个理化......
谷氨酰胺(Gln)为条件必需氨基酸,在生物体代谢过程中起着重要的作用,由于其难溶性和不稳定性极大地限制了它的开发和应用。谷氨酰......
