肠膜状明串珠菌相关论文
本论文通过对肠膜状明串珠菌-0326(Leuconstoc mesenteriodes)发酵工艺、产酶条件及右旋糖酐蔗糖酶固定化技术的研究获取右旋糖酐......
低分子右旋糖酐注射液为蔗糖经肠膜状明串珠菌发酵后所产生的高分子葡萄糖聚合物经精致处理而得.其分子量为40 000 KD.本品由于扩......
肠膜状明串珠菌在其产生的右旋糖酐蔗糖酶的作用下,以蔗糖为原料转化合成右旋糖酐和产生果糖。着重进行了Mn^2+对肠膜状明串珠菌Lm......
右旋糖酐广泛应用于医药、食品工业。本研究着重对肠膜状明串珠菌Lm-1226产右旋糖酐发酵条件进行初步的探索。研究了菌株的生长曲......
向鲜榨并经巴氏灭菌的荔枝汁中接入不同的乳酸菌(干酪乳杆菌、肠膜状明串珠菌、乳酸链球菌、植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链......
右旋糖酐蔗糖酶是一种以蔗糖为底物,催化转移D-葡萄糖基生成α-葡聚糖或低聚糖的葡萄糖基转移酶。本实验对右旋糖酐蔗糖酶生产菌的......
文章对由肠膜状明串珠菌L.M-0326(Leuconostocmesenteriodes)发酵生产右旋糖酐的工艺过程及条件进行了探讨,通过对其发酵过程中的......
本文以聚乙烯醇(PVA)为载体固定化肠膜状明串殊菌Lm(Leuconostc mesentercides)1226.对固定化Lm1226菌的产右旋糖酐性能进行了研究......
通过在培养基中分别添加不同量的玉米浆和芳香族氨基酸，经显微观察肠膜状明串珠菌的成链情况及测定右旋糖酐产量，发现培养基中玉米浆......
本文研究了二甲基二碳酸盐(DMDC)和Nisin处理对模拟果汁中肠膜状明串珠菌的杀菌效果及其细胞膜功能的影响。结果表明:DMDC联合Nisi......
肠膜状明串珠菌发酵生产右旋糖酐。肠膜状明串珠菌发酵液经过板框过滤和陶瓷膜微滤,板框过滤总糖和果糖的收率均在90%以上,菌数从2......
