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涩柿清汁相关论文
牛心柿、橘蜜柿清汁的加工工艺研究
柿(Diospyros KaKi L.f),属柿树科(Ebenaceae)柿属(Diospyros KaKiL.)植物,原产于我国。涩柿系中国的特色果品,近年来随着国家实施......
学位
涩柿清汁
加工工艺
护色
出汁率
澄清
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