海绵胶煤炱菌相关论文
海绵胶煤炱菌是煤炱菌科胶煤炱菌属的真菌,又名竹燕窝、竹花、竹菌,其营养素含量丰富,具有一定的食药用价值,在日常生活中受到消费......
通过干燥试验,流变学试验、面包烘焙试验,探讨了海绵胶煤炱菌子实体添加量对小麦粉品质的影响。试验表明,采用真空冷冻干燥处理海......
本文研究海绵胶煤炱菌(竹燕窝)多糖的单糖组成及体外抗氧化活性。采用超声波辅助提取方法提取海绵胶煤炱菌多糖,通过高效液相色谱(......
本研究测定了海绵胶煤炱菌过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)的酶活力随着培养时间的变化情况,得出两种酶活力达到最高的培养......
以野生采集、实验室培养及商品流通海绵胶煤炱菌(Scorias spongiosa)子实体为试验材料,对其基本营养成分、氨基酸组成和金属元素等......
采用MTT法测试海绵胶煤炱菌、条纹炭角菌、瑞克纤孔菌、木蹄层孔菌、红缘拟层孔菌和高木蹄层孔菌6种高等真菌醇提物对人食道癌细胞......