海洋鱼油相关论文
多年来,海洋鱼油主要作为提供维生素 A 和 D 的来源。近20多年来发现海洋鱼油含有很丰富的ω-3多不饱和脂肪酸,主要的成分为廿碳......
廿碳五烯酸(EPA)对血小板功能的影响:(1)在体外实验中发现EPA对花生四烯酸的诱聚作用及血小板聚集后血栓烷B_2的生成均有明显的抑......
1发展海洋经济,为民造福卫生部中国保健科学技术学会副秘书长耿精忠说,鸿洋神集团是国家科技兴海示范基地示范企业,他们走的以科兴海、......
有关资料表明,居住在俄、美接壤的白令海峡、格陵兰地区的爱斯基摩人中,大都有酷爱吃高脂饮食的习惯,但冠心病的发病率却极低,其......
我国沿海地区每年排放的鱼粉加工副产物导致大量的资源浪费,鱼油是其主要成分,如何能够通过新技术手段提高其利用价值,加大应用的......
用气相色谱法进行海洋鱼油β-环糊精包合物中主要有效成分EPA和DHA的定量分析,使之能够定量添加至奶粉中.本研究的色谱分离效果好,......
来自全国26个省3个直辖市250余名代表参加了会议,有200余篇论文在大会交流。会议论文集700页约百万字,内容包括:专题报告、海洋活......
目的优化无水乙醇萃取海洋鱼油中胆固醇的工艺参数,达到控制海洋鱼油中胆固醇含量的目的,为实际生产提供参考。方法通过研究无水乙醇......
Effects of microalgal polyunsaturated fatty acid oil on body weight and lipid accumulation in the li
Dietary polyunsaturated fatty acids(PUFAs),which are abundant in marine fish oils,have recently received global attentio......
用气相色谱法进行海洋鱼油β-环糊精包合物中主要有效成分EPA和DHA的定量分析,使之能够定量加至奶粉中,本研究的色谱分离效果好,实验回收率97.67-98.31%,,变......
海洋鱼油因其富含EPA、DHA等多不饱和脂肪酸,具有广泛的食用、保健和医疗作用,是保健品和药品市场中重要的一员。虽然海南渔业资源......
近年来,深海鱼油因富含ω-3不饱和脂肪酸,尤其是DHA(俗称“脑黄金”)和EPA(俗称“心血管清道夫”)而受到人们的追捧。但随着海洋生态环境......
【正】马年中秋临近,在月饼,茶叶、酒水等等礼品纷纷上柜之时,食用油也加入了中秋促销战。记者走访多家大型超市、集贸商场时看到,......
研究质谱特征离子对海洋鱼油脂肪酸的快速定性分析。首先,根据脂肪酸甲酯的断裂规律,基峰离子可快速确定脂肪酸的不饱和度,如基峰......
随着国家把发展海洋经济作为一个重要的战略,海洋生物资源的高值化利用已成为海洋经济发展所要研究的重要内容之一。本文主要研究......
期刊
全面回顾了国内外海洋鱼油生产与应用的历史与现状,指出海洋鱼油作为二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等ω-3多不饱和脂肪......
期刊
随着海洋资源的开发,海洋鱼油的加工和精炼技术已经日益被广大科技工作者所关注和重视。本文主要研究如何通过现代高科技的精炼加......