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对江苏地区斑点叉尾鮰主要养殖区域环境的水、底泥及鱼体内的18种多氯联苯(PCBs,7种环境指示类、12种类二噁英类)及4种重金属(Pb、......
欧盟委员会发布EU 2017/644号法规,制定食品中二恶英、二恶英类多氯联苯(PCBs)和非二恶英类多氯联苯取样和检测方法,并废除EU 589/......
有机氯杀虫剂和多氯联苯(PCB)是环境中普遍而稳固的化合物。现已查明,由于它们从温暖的地区逐渐蒸发出来,并在较冷的地区凝聚下来,......
母乳一直被视为天然的完美食品，倘若我们给母乳贴上成分标签，上面大概会列出：脂肪（4%），维生素A、C、E、K，糖分，主要的矿物质，蛋白质，酶类和免......
近日美国纽约市卫生局“叫停”华人吃蟹黄，因为其中含有很多化学污染物，不利于人体健康。再过一个多月，国内的螃蟹就要大批上市，面对螃......
2002年2月22日,美国亚拉巴马州加兹登的陪审团对著名跨国公司＂孟山都＂污染该州的一个市镇案做出了判决,认定其罪名成立。孟山都公司（M......
禽流感爆发之后,鱼类又一次被看作是＂最安全＂的食物。吃鱼真的安全吗？生活在水中的鱼类,其肉质健康与否往往和水质的好坏息息相关。以......
中科院合肥物质研究院技术生物所许安课题组,围绕环境中分布广、毒性强的持久性有机污染物多氯联苯,利用体外高灵敏度基因突变检测......
