梨脯相关论文
山梨在我省具有悠久的历史,抗寒、抗旱、适应性强,分布广,资源丰富,它是经济价值比较高的野生植物。有的山梨品种品质很好,有独特......
1.砂糖梨脯选料选择果形大小一致,成熟度在七至八成,肉质厚,水分含量少,无虫蛀及机械损伤的梨果。去皮将浓度约3%的氢氧化钠溶液煮......
奶味梨脯的试制隋洪涛，孙丽梅，伊凯，李俊才，闫忠业，许英武（辽宁省果树科学研究所１１５２１４）果脯生产在我国有着悠久的历史，很有发展潜力。但由于传统......
工艺流程原料选择→去皮→漂洗→切半去核→熏硫→糖渍→第一次糖煮→糖渍→第二次糖煮→糖渍→整型→烘烤→包装制作方法 1.原料......
梨果可加工成梨汁、梨脯、梨干、梨膏、梨酱、梨糖浆、梨蜜饯、梨罐头等食品。家庭可制成饮料，有煮梨、烤梨、冻梨、泡梨等吃法，下面......
1.梨果处理。梨果经清水漂洗除污后切成4瓣,挖核后浸入1%的食盐水中,以防变色。然后将梨块放入含二氧化硫0.1%~0.2%的亚硫酸溶液中......
一个小小的梨，从卖鲜品到加工成梨脯，价格提高了4倍；鲜苹果切片烤制成苹果脆片后，在国际市场上论克卖，价格是鲜苹果的3倍……据测算，如果......
随着传统果树种植效益的下降，人们开始将眼光瞄准果品加工增值。将梨加工成梨脯就很受欢迎，既可解决卖难又可提高收益。现将方法介绍......
【正】 一九八三年以来,我们下乡三百多天,行程一万五千多里,办理农村经济合同公证九百三十六件.并多方设法为“专业户”、“重点......
