成对比较检验法相关论文
为了对编号825、613两种蜂蜜进行感官评价,试验采用成对比较检验法对两个样品进行了分析研究。蜂蜜样品的成对比较检验分析结果显......
目的:利用排序法和成对比较法确定不同水果红茶饮料的消费者喜好。本研究根据食品感官评价的国家标准要求,应用偏爱排序法和成对比......
<正>成对比较检验法是一种基于食品感官分析与检测的实验方法,该方法的性质为差别性实验。在实际应用中该种检验法建立在随机顺序......
中国马铃薯种植区域分布广泛,各产区自然资源条件、种植规模、产业化基础、产业比较优势等基本条件差异较大。为更加全面地研究西......
以2个维生素饮料产品为研究对象,应用差别成对比较检验法对编号为328和416的维生素饮料进行感官评价。试验结果表明,2个维生素饮料......
以企业2个鸡汁产品为研究对象,使用成对比较检验法对2个鸡汁产品进行感官评价,结果显示:2个鸡汁产品的差别成对比较感官评价有较显......
