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闽江。沙溪。 自严峰山一路南下，途经永安后折向东北，十里平流。 东晋。 持续上百年的混战促使大批流民南下，那些人一路辗转......
中国小吃文化历史悠久闻名于世，令洋人赞叹不已。中国人的饮食不但味道佳美，而且营养齐全。人是铁，饭是钢，身体当然是最重要的。本期给......
广东梅州客家传统饮食的历史文化底蕴深厚,在近代历史上,木薯一度成为客家人的主要粮食作物,帮助客家人摆脱饥荒。而今木薯逐步与......
贵阳城虽小,但人好吃,且还讲究时令,加上远离中土,在汉堡包、炸薯条"满街跑"的今天,贵阳小吃依旧古风犹存。"忽如一夜东风至"。清......
东来顺今年102岁了.2005年9月16日东来顺在发源地--北京新东安市场举办了第二届美食节,50余种北京小吃进行展卖.其中有被北京人喜......
云南省昭通市以"粑粑"命名的小吃数不胜数,这些粑粑小吃所使用的食材种类繁多。在翻译这些极具当地文化特色的小吃时,首先要注重传......
特色小吃流行于民间,以其风味独特、价格便宜,源远流长、历史悠久、积淀丰富等特点,越来越被人们接受和欢迎。尤其是在旅游城市,小......
本文是笔者对《舌尖上的中国乡土小吃》一书中关于云南小吃部分进行翻译的报告。中国小吃文化源远流长,品种多样,而云南作为我国少......
