低温脱脂相关论文
粉状大豆分离蛋白大豆蛋白质无论从营养组成，还是从资源潜在能力及加工技术前景来看，是唯一能取代动物蛋白的人类最理想的营养佳品。......
大豆、花生挤压组织化蛋白产品的质构不同.以低温脱脂大豆粕和低温脱脂花生粕为主要原料,应用德国Brabender DSE-25型双螺杆挤压试......
介绍了利用低温脱脂花生蛋白生产花生奶粉的工艺过程。在对影响其冲调稳定性研究的基础上，确定了工艺过程及条件，并对花生蛋白中缺乏......
为了控制热脱脂过程中的缺陷，研究了石蜡（ＰＷ）在多组元粘结剂体系和高比重合金喂料中的低温热脱脂行为。研究表明，在２５０℃以下，当保温时间相当......
介绍了利用低温脱脂花生蛋白生产花生奶粉的的工艺过程，确定工艺及条件，并对花生蛋白中缺乏的必需氨基酸进行了调整。......
