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α-HT相关论文

天然食品抗氧化剂α—HT的制备及在食品工业中的应用

本文分述了天然植物活性成分α-HT开发为天然食品抗氧剂的可能性以及其制备工艺、质量标准、使用方法和在油脂、肉制品、果蔬、糕......

期刊

α-HT 天然食品抗氧剂制备食品工业应用 Natural food antioxidantProcess of producingFood industr

天然食品抗氧化剂α-HT的研究

长期以来,食品工业主要使用人工合成的抗氧化剂,但愈来愈多的研究结果表明,人工合成的抗氧化剂具有一定的毒副作用,有害于人们的身......

学位

天然植物抗氧化剂 α-HT 制备检测方法抗氧化活性应用

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