α–淀粉酶相关论文
用功率密度为 2 .83mW /mm2 ,3 .95mW /mm2 的He-Ne激光辐射玉米干种子 ,辐射时间分别为 5s、5 0s和 5 0 0s。采收二叶期、三叶期......
采用L9（33） 正交试验对α– 淀粉酶降解聚丁二酸丁二酯（PBS） 基共聚酯/热塑性淀粉（TPS） 复合材料的条件进行了优化,得出α– 淀粉酶的最......
以玉米淀粉为原料,研究α–淀粉酶对辛烯基琥珀酸酐水解淀粉影响。通过水解单因素实验,结果显示,辛烯基琥珀酸酐淀粉水解反应随水......
选取粉煤灰为原料,按适当比例添加玻璃粉,以炭黑为成孔剂、羧甲基纤维素为粘结剂制备多孔陶瓷球,并以此为载体固定化α–淀粉酶。......
以碧香早的一芽二叶为原料,分别加工成绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、红茶六大茶类,以蒸青固样制成固定样(对照),通过单因素试......
为探讨两种α–淀粉酶(LD、XHY)对面包基础粉品质影响,采用降落值法、稠度仪法、拉伸仪法及质构分析法测定面包基础粉中淀粉酶活力......
以马铃薯淀粉为原料，以抗性淀粉制备产率为考察指标，研究α-淀粉酶、糖化酶和纤维素酶种类、酶加量、酶解时间、酶解温度、酶解pH、......
α–淀粉酶是最重要的一类工业酶类之一，它们在淀粉加工、酿酒、乙醇生产、纺织和其它工业部门上都有广泛的应用，并且也是酶学研究中......
以马铃薯淀粉为原料，研究制备RS3型抗性淀粉制备工艺，以抗性淀粉制备产率为考察指标，探讨淀粉浓度、淀粉糊化温度、酶加量、作用时间......
