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[学位论文] 作者：吴剑夫,
来源：天津科技大学 年份：2023
黑蒜是新鲜大蒜在高温高湿条件下经美拉德反应作用而形成的。在此过程中产生了大量的类黑精（melanoidin）。但由于类黑精的结构和功能特性仍不明确,因此制约了黑蒜的进一步开发利用。...本课题以黑蒜为原料,提取黑蒜类黑精,经分离纯化后对其结构进行鉴定,并进一步探讨其理化性质、生物活性（包括抑制肥胖、改善高脂饮食引起的肠道菌群昼夜节律失调、体外抗氧化活性）及其作用机理。...主要结果如下:1.黑蒜类黑精分离提取...
[学位论文] 作者：黑达西·巴哈提,
来源：新疆农业大学 年份：2020
本试验旨在研究不同日粮能量（ME）和蛋白质（CP）水平对生长期和田黑鸡生产性能、屠宰性能、肉品质及血清生化指标的影响,为和田黑鸡的科学饲养提供理论依据。...
[学位论文] 作者：马钰,,
来源： 年份：2014
黑米不仅营养丰富,而且还含有花色苷、黄酮等活性成分,能够延缓衰老、预防疾病。我国的黑米资源较为丰富,品种多样,但色素稳定性较差,为了有效利用我国丰富的黑米资源,提高黑...
[学位论文] 作者：包玮,,
来源：福建师范大学 年份：2012
本文以“黑”为分析对象,系统梳理了语素“黑”及其参构词的语义引申途径,在此基础上归纳出颜色词“黑”的近义词群。词语语义的生成和修辞密切相关,语素“黑”参构的语词主...
[学位论文] 作者：刘媛媛,,
来源： 年份：2013
本研究主要采用了超声波辅助提取和高相液相色谱法分析黑米及黑米酒中花色苷和酚酸类物质。通过常用的HPLC方法，分析黑米中不同部位的花色苷和酚酸类物质含量，同时分析了黑米酒...
[学位论文] 作者：龚意成,
来源：湖南农业大学 年份：2020
近年来安化黑茶发展迅猛,云台山、高马二溪和芙蓉山作为安化黑茶的三个主要产区,其黑茶产品深受消费者喜爱。...但由于鲜叶原料和加工工艺的不一致,导致产区间产品品质存在差异,不利于安化黑茶区域性品牌的建立与推广。...本试验对采自三个产区四个山头不同海拔的鲜叶原料,按照传统黑毛茶加工工艺,即杀青、揉捻、渥堆、干燥四个主要工序进行黑毛茶加工,与此同时进行过程取样并分析其主要生化成分变化,结合黑毛茶成品感官审评和理化...
[学位论文] 作者：刘艳,,
来源： 年份：2015
黑釉瓷是中国古代瓷器中一常见的釉色瓷,江西地区黑釉瓷于宋元兴烧。论文围绕今江西地区宋元黑釉瓷的研究展开,从江西黑釉瓷器研究简史、生产历史及江西宋元黑釉瓷的发现情况...
[学位论文] 作者：陈丽霞,,
来源： 年份：2015
本研究以农村青年“黑婚”现象为主题,利用多元话语分析方法,通过多元主体对“黑婚”的话语建构解读农村青年普遍“黑婚”的原因机制;采用“过程—事件分析”视角,呈现“黑婚...
[学位论文] 作者：陈立彪,
来源：河北科技师范学院 年份：2020
黑参（Panax ginseng C.A.meye）为五加科植物的根,经九蒸九曝、反复加工而得到的一种继红参后的新型人参加工品。...本研究以黑参为原材料对黑参加工工艺、黑参中类黑精的提取优化方法、黑参中类黑精及其分级产物抗氧化活性进行研究分析,研究结果表明:黑参加工过程中随着炮制次数增加...
[学位论文] 作者：李卫芳,,
来源：西北农林科技大学 年份：2016
黑茶是六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类。起源于四川省,唐宋时茶马交易中早期。黑毛茶则是多种黑茶的原料。本论文以秋季混采鲜叶为原料加工黑毛茶,探索黑毛茶渥堆的最...
[学位论文] 作者：姜雪,,
来源： 年份：2016
本文基于《黑蒜》国家标准的制订,在深入调研我国黑蒜加工及市场状况的基础上,选取了十一个品牌的黑蒜产品,通过测定黑蒜产品水分、还原糖、总酚、氨基态氮、HMF、总酸、褐变...
[学位论文] 作者：毛井国,
来源： 年份：2004
电力系统全停后的恢复计划即黑启动,是保证现代电力系统安全运行的重要课题。...本文通过对电网黑启动问题研究的必要性、系统恢复的策略、黑启动方案的基本要求和内容、黑启动电源和目标等进行了论述,并对黑启动过程中可能遇到的问题及一般应对策略作了探讨,建立了衢州电网黑启动方案。...论文讨论了黑启动过程中可能出现的机组自励磁问题、操作过电压问题、电压控制问题、系统稳定问题,并针对这些问题提出了解决的对策。 本论...
[学位论文] 作者：王月丽,,
来源：天津理工大学 年份：2020
黑蒜（Black garlic,BG）软糯香甜,无大蒜的刺激性味道。其黑色的主要来源就是美拉德反应生成的类黑精。类黑精除改善食品风味外,还有抗氧化、抑菌等活性。目前对其研究大都基于...
[学位论文] 作者：张振群,,
来源：河北大学 年份：2017
黑鹳(Ciconia nigra)隶属于鹳形目鹳科鹳属,国家Ⅰ级重点保护鸟类。目前,黑鹳的迁地保护主要以动物园保护为主,动物园保护的目的是增加黑鹳的种群数量,而求偶成功是黑鹳繁殖...
[学位论文] 作者：战汪涛,,
来源： 年份：2010
黑米中含有丰富的营养物质及多种保健功效成分,是良好的保健食品原料。本研究以提高黑米加工技术水平为目标,围绕黑米挤压膨化工艺这一核心,应用现代食品高新技术、现代统计...
[学位论文] 作者：周桂娟,
来源：哈尔滨师范大学 年份：2012
用普通小麦和天蓝偃麦草进行杂交选育，研制出了在小麦上有营养价值和在小麦育种上有利用价值的黑粒小麦，本实验选用黑皮黑胚乳﹑半黑胚乳的黑粒小麦进行研究。并以蓝粒小麦，紫粒小...
[学位论文] 作者：索标,
来源：北京师范大学 年份：1997
该文回顾了研究Hawking辐射的几种基本方法,并对黑平面时空做了一般的介绍.重点通过运用Damour-Ruffini方法具体研究了静态黑平面Klein-Gorden粒子的热辐射、动态黑平面K-G粒...
[学位论文] 作者：柳新宇,
来源：山东农业大学 年份：2021
黑蒜是一种由鲜大蒜在高温高湿环境下发酵而来的一种大蒜深加工食品。...黑蒜在加工过程中不仅除去了大蒜本身的辛辣味和蒜臭味,还赋予了黑蒜软糯香甜的口感和丰富的营养价值,但是在加工过程中产生的残次品较多,造成了严重的浪费。...研究表明黑蒜营养价值丰富,含糖量高,符合酿酒基本条件,故可以研制一款黑蒜发酵酒,扩大黑蒜深加工食品的种类,推动我国黑蒜食品的发展。我国酒类市场规模较大,销售及利润均在较高水平,而黑蒜发酵酒...
[学位论文] 作者：冯灿,
来源：中南林业科技大学 年份：2020
黑老虎在民间是较常见的药用植物，是木兰科南五味子属木质常绿藤本野生植物。国内外黑老虎的研究主要是对其化学组成和其相应活性的分析，有关黑老虎开花生物学的研究在国内外未见报道。...本论文旨在系统研究黑老虎六个优良单株花从显蕾期、蕾大期、显色期到花瓣展开期4个时期的外部形态特征和内部差异，填补了黑老虎花习性和形态特征的空白，并进一步丰富了植物的生物学信息，为黑老虎生物学特性研究提供了理论基础...，为黑老虎的发展和利用提供参考。...野外筛选黑老虎种植区粉红1号、虎绿2号、长果3号、冰白4号、大红5号、紫红6号六个优良，对比分...
[学位论文] 作者：冀莲勤,
来源：河北师范大学 年份：2008
黑疱翅果蝇家系是我实验室通过紫外线诱变黑腹果蝇黄身突变体得到的病理性突变家系,其最显著的特征是翅上形成黑色的液体疱,因此命名为黑疱翅果蝇家系。...黑疱翅果蝇家系有多种表型,包括类黄身、焦翅、黑疱翅以及身体上有黑色素沉积的变化。黑疱翅果蝇家系的寿命明显低于野生型黑腹果蝇（Drosophila melanogaster）和黑腹果蝇黄身突变体。...在黑疱翅果蝇家系的各种类型中,类黄身果蝇寿命最长,双黑疱翅黑身类...
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