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[期刊论文] 作者：鱼鱼,
来源：鹿鸣 年份：2018
无地自容 白天越来越白，黑夜越来越黑 大狗巴吉度还在教我勇气，它有一双穷人的眼睛 我整夜咳嗽 她说我感冒了。她说冬天来了 在白色的病榻上翻看两晋 每一页里都有好多人死去，不如蝼蚁 书中有善于打仗的勇士，也有纵横捭阖的谋士 我喜欢竹林......
[期刊论文] 作者：许丹, 曾军杰, 陈瑜, 王世光, 梅光明,,
来源：山东化工 年份：2018
依据HACCP的前提条件和基本原理,研究建立了金枪鱼鱼脯生产加工管理的HACCP体系管理模式。通过对金枪鱼鱼脯生产加工过程进行危害分析,确定了加工前原辅料收购及验收,擂溃、...
[期刊论文] 作者：缪小静,何光华,钱锋,徐龙,施笑,
来源：现代食品 年份：2018
描述金枪鱼鱼酥和深海旗鱼鱼酥的加工工艺特点。为考察鱼酥类产品的储藏稳定性,研究了金枪鱼鱼酥和深海旗鱼鱼酥在常温储存14个月期间的感官品质、微生物指标、水分含量、水...
[学位论文] 作者：乔翠平,
来源：渤海大学 年份：2018
本文以金线鱼鱼糜（N）和白鲢鱼鱼糜（S）为研究对象,分析了混合鱼糜流变学性质和凝胶特性的变化,并结合混合鱼糜凝胶中氨基酸的组成揭示凝胶形成化学作用力及蛋白质构象的变化规律。...主要结论如下:1.随着金线鱼鱼糜含量的增加,混合鱼糜的弹性模量G’呈逐渐上升的趋势,显著高于白鲢鱼鱼糜空白组,在20℃到90℃升温过程中,损耗模量G"显著低于G’;当N:S大于等于3:1（W/W）时,G...’显著高于金线鱼鱼糜。...
[期刊论文] 作者：李学鹏,刘慈坤,范大明,王金厢,仪淑敏,励建荣,李婷婷,李钰,
来源：食品科学 年份：2018
以鲽鱼骨为研究对象,首先采用湿法超微粉碎技术将其加工成微细骨泥,再将其添加到金线鱼鱼糜制品中开发高钙鱼糜制品,从鱼糜溶胶pH值、肌原纤维蛋白Ca^2+-ATP酶活力、凝胶强度...
[期刊论文] 作者：吕梁玉, 罗华彬, 吕鸣春, 杨文鸽, 张进杰, 楼乔明,,
来源：食品科学 年份：2018
以梅鱼鱼糜为原料，采用不同剂量（0、1、3、5、7、9 kGy）电子束辐照前处理，通过测定鱼糜凝胶持水性、白度和质构指标，结合鱼糜和鱼糜凝胶化学作用力、鱼糜肌原纤维蛋白组成及其流变...
[期刊论文] 作者：鱼鱼众生,
来源：风景名胜 年份：2018
距离除夕已经所剩无几，在感叹时间飞逝的同时，也该为春节假期做一下计划了。今年春节打算如何度过呢？胡吃海喝不如一次记忆鲜活的旅行。...
[期刊论文] 作者：鱼鱼酱,,
来源：今日中学生 年份：2018
约翰内斯·维米尔(1632-1675),17世纪荷兰风俗画家,与梵·高、伦勃朗合称为荷兰三大画家,却被人遗忘长达两个世纪之久,直到19世纪才重新被世界发现.维米尔一生一贫如洗,只活...
[期刊论文] 作者：鱼鱼酱,,
来源：今日中学生 年份：2018
美食的诱惑让人无法抵挡,电影的魅力更是令人难以拒绝,两者结合,自然是痛快淋漓,好戏迭出.吃美食时,不忘感悟人生;看电影时,也会投射自身.下面就和小编一起,挖掘那些关于吃的...
[期刊论文] 作者：鱼鱼酱,,
来源：今日中学生 年份：2018
让·弗朗索瓦·米勒(1814-1875),法国巴《比松派画家.作品多以乡村风俗为题材,淳朴亲切的艺术语言深受人民喜爱,是法国最伟大的田园画家.他出身于农民家庭,幼年时就显露出绘...
[期刊论文] 作者：孙粉鲜,
来源：海外文摘·文学版 年份：2018
母亲说，姐姐心很灵，学什么会什么，搓莜面鱼鱼，鱼鱼是在案板上搓成的，姐姐个子矮，探不着炕沿边的案板，得踩个小板凳，才能搓鱼鱼。再用扁擦擦一大盆土豆丝和腌好的甜苣菜拌起...
[期刊论文] 作者：,
来源：艺术品鉴 年份：2018
江天大雪白茫茫，玉色干山暮影长。一棹渔蓬临水阁，蓑衣卖得鲤鱼香。一首七言绝句完整的描述了《雪江卖鱼图》的意境。李东，南宋人，经常在京师御街卖画，工民间风俗画，是一位民间画家......
[期刊论文] 作者：马文辉,
来源：甘肃畜牧兽医 年份：2018
武昌鱼的鱼病相对于同为草食性的草鱼来说少得多,发病的程度亦轻得多,这本是其优良特征之一。但50余年来,由于近亲多代繁殖,造成了经济性状退化,抗病能力降低,生态环境恶化,...
[期刊论文] 作者：李鱼鱼, 陈雨辞,
来源：云南化工 年份：2018
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[学位论文] 作者：周崇禅,
来源：华中农业大学 年份：2018
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[期刊论文] 作者：王煜坤, 郝淑贤, 李来好, 杨贤庆, 黄卉, 魏涯, 高永,
来源：食品工业科技 年份：2018
以我国南方主要养殖产区的罗非鱼为对象,选择奥尼和吉富两个优势品种,采集池塘养殖(单养)、鱼虾混养、鱼鱼混养(罗非鱼-大宗淡水鱼)三种养殖模式的罗非鱼,分别测定其基本营养...
[期刊论文] 作者：陈思佳, 杨成辉, 崔存河, 崔延超,,
来源：黑龙江水产 年份：2018
大西洋鲑（Salmosalar）属鲑形目、鲑科、鲑属,俗称“三文鱼”、“鱼中至尊”.1758年由卡尔？林奈命名,因其具有极强的跳跃能力,故其拉丁文学名被译为“跳跃者”,是-种遗传性状稳定...
[期刊论文] 作者：李存琳,,
来源：科学养鱼 年份：2018
一、治疗鱼病的顺序1.先水后鱼鱼终生生活在水中,水环境的好坏直接影响着鱼的生命与生长。水环境稍有...
[期刊论文] 作者：李蕊娟,
来源：新青年 年份：2018
李娜从小嘴馋，她很喜欢吃妈妈做的用淀粉烹制成的鱼鱼。...淀粉糊里冲上热开水，顿时就变得半透明了，用漏勺把糊糊漏到凉水盆里定型，再在黑亮的大鏊子里用蒜末炝锅，倒入沥干水的鱼鱼里，呲啦一声，香气扑鼻，出锅之前再撒点胡椒和小葱，格外诱人。 在她...
[期刊论文] 作者：王健一, 郭泽镔, 李致瑜, 郑宝东, 张怡,,
来源：食品工业 年份：2018
以金线鱼鱼糜为原料,对比研究了超高压结合热处理对低盐(0.3%)和高盐(3%)鱼糜制品凝胶特性和白度的影响。发现超高压处理可显著改善低盐鱼糜制品的凝胶特性,单一超高压处理的...
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