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[期刊论文] 作者：,
来源：餐饮世界 年份：2008
一鸣惊人上世纪80年代初．他入厨学艺，师从高级技师王文昌．烹饪大师孙仲才等餐饮界名师。短短几年就当上了团结湖烤鸭店的厨师长，1989年，又在十里堡烤鸭店挑起了经理一职的大梁，那年......
[期刊论文] 作者：邱庞同,大董(图),
来源：中国食品 年份：2008
北京董振祥，高一米九以上，人称“大董”。他是厨师，中国烹饪大师，又是企业家——“北京大董烤鸭店”的总经理。此外，他还是中国厨师出身的人中第一个拿到MBA的。...
[期刊论文] 作者：邱庞同,,
来源：中国食品 年份：2008
北京董振祥,高一米九以上,人称“大董”.他是厨师、中国烹饪大师,又是企业家--“北京大董烤鸭店”的总经理.此外,他还是中国厨师出身的人中第一个拿到MBA的....
[期刊论文] 作者：邱庞同,大董,,
来源：中国食品 年份：2008
北京董振祥,高一米九以上,人称“大董”。他是厨师、中国烹饪大师,又是企业家——“北京大董烤鸭店”的总经理。此外,他还是中国厨师出身的人中第一个拿到MBA的。近几年来,写...
[期刊论文] 作者：无,董振祥（摄影）,
来源：餐饮世界 年份：2008
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