论文部分内容阅读
北京董振祥,高一米九以上,人称“大董”.他是厨师、中国烹饪大师,又是企业家--“北京大董烤鸭店”的总经理.此外,他还是中国厨师出身的人中第一个拿到MBA的.
从大董“酥不腻”烤鸭谈起
【摘 要】
：
北京董振祥,高一米九以上,人称“大董”.他是厨师、中国烹饪大师,又是企业家--“北京大董烤鸭店”的总经理.此外,他还是中国厨师出身的人中第一个拿到MBA的.
【出 处】
：
中国食品
【发表日期】
：
2008年1期
其他文献
目的对泰州市疾病预防控制中心2003-2007年科技论文进行统计分析,以了解该中心的科研现状。方法运用文献计量学方法,从学术论文的杂志分布、发文数量、科室和学科分布、职称
在知识经济时代,图书馆的主要矛盾是日益增长的读者用户的文化信息需求和相对落后的图书馆服务力和创造力之间的矛盾,预防医学图书馆在新的信息环境中要谋求发展,必须加强图
石油是人类社会最主要的能源之一，不仅是汽油原材料，还是很多化学工业产品原材料如：塑料、化肥、杀虫剂、溶液等化工产品都需要使用石油。社会发展和进步离不开石油，石油是科技发
【摘要】: 新农村建设对农科人才的需求巨大,农科院校毕业生可以在新农村建设中大有作为。本文从农科院校毕业生服务新农村的优势着手,结合河南农业大学服务新农村的实践经验, 从政府、高校、学生三个方面提出引导农科院校毕业生服务新农村的思考和解决问题的可行性方案,为农科院校毕业生更好的服务新农村建设提供相关参考依据。 【关键词】:农科院校;新农村建设;研究 中图分类号:G647文献标识码:A文章编号:
为了解青岛市“五小”餐饮单位卫生现状,为政府决策提供科学依据。青岛市卫生监督局于2008-02-18/03-31组织市区两级卫生监督机构对全市646家“五小”餐饮单位卫生安全现状进
(续上期)4.顾客疑问:渐进镜片的价格都很贵吗?销售回答:渐进片的设计不一样价格也不一样。价位从300元左右到5000元左右不等,而且还得看您的度数,附加型渐进镜片(如变色渐进)
山东正兴轮胎股份有限公司的前身是始建于1998年的临沂正兴橡胶制品有限公司,2002年更改为现名,是一家具有进出口自营权的股份制企业。固定资产原值1.5亿元。现有员工1200余
摘要： 随着社会不断发展，城市化进程不断加速，人们的生活质量逐渐提升，生活品质得到保障，我国建筑行业消耗的能量逐年上升，该上升趋势非常明显。而暖通空调在城市化进行中所占消耗比例最高，这个比重随着城市化进程不断提升。本文主要分析了当前我国暖空空调系统使用过程中产生的能耗，针对当前出现的能耗问题进行深入研究，提出有效的应对方式以及解决方法。 关键词：暖通空调；节能；设计；施工管理 一、暖通空调系统