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[期刊论文] 作者:冯静静, 来源:海峡茶道 年份:2014
随着老茶的流行,越来越多的资金介入各类老茶中运作,越来越多爱茶者开始关注老茶,那么如今老茶的市场如何?如何正确选择收藏老茶?不同身份的茶人是如何看待老茶的?...存放老茶“意识”很关键  陈郁榕(质量专业高级工程师、国家一级高级评茶师)  近年来,伴随着老茶的火热,其市场情况也备受关注。不同的茶类情况有别,就乌龙茶而言,目前的...
[期刊论文] 作者:, 来源:普洱 年份:2014
2009年之前,收藏界对老茶的界定,普遍指的是50年代以前的印级茶和号级茶,没有具体的理由,茶友聚会,你说喝泡老茶吧,不用想都知道一定是红印蓝铁什么的,说开一泡八八青你都不...
[期刊论文] 作者:陈勇光, 来源:海峡茶道 年份:2014
有喝老茶传统的地方在国内并不是很多,计划经济年代更不用说了,那时候温饱才刚刚解决。大抵有一些喝老茶的地方比如福鼎或者安溪,广东潮汕与揭阳等地,也只是小区域内的一种习惯。  ...广州的老茶在茶叶城里并不多见(芳村附近大大小小的“茶业城”众多,哪怕用一天的时间,也未必逛得完),它们多散落于各个茶城当中...
[期刊论文] 作者:邵丽,, 来源:芒种 年份:2014
开始,老茶总是一副历尽烟火的样子,茶汤黏得挂口,面相也浓得化不开,简直世...
[期刊论文] 作者:, 来源:海峡茶道 年份:2014
老茶,永远是茶人最津津乐道的话题之一。对于老茶的认识,...
[期刊论文] 作者:庄生晓梦,, 来源:普洱 年份:2014
陈年的老茶是洁净的,因为有时间对细节的而耐心雕琢,他的变化成为一种用时间去完成的修行。没有时间参与的普洱新茶就像稚嫩、天真的孩童,虽然充满了自然的芬芳、鲜活的气息,...
[期刊论文] 作者:蓝山, 来源:现代养生·上半月 年份:2014
浅浅微吟,老茶饮秋雨。《道德经》说:“道法自然。”茶自是一种道,可与人对坐互饮、闲谈的一种结伴之物,如若读书,此类皆可引为知己。  今下雨,微有感触。赏初秋的雨,泡一杯老茶,尽可享受闲暇之乐。...
[期刊论文] 作者:张浩,, 来源:茶博览 年份:2014
茶叶收藏市场目前开始趋于理性,去年一家拍卖公司的普洱茶专场拍卖中,只有30%的老茶竞拍成功,但80%的新茶得以成交。通常情况下,4年之内的普洱茶都被称为新茶。虽说普洱茶越...
[期刊论文] 作者:郑毅,, 来源:农业考古 年份:2014
所谓的"亿兆丰"号老茶,还是先后出现在北京、上海、杭州、广州、香港等地的拍卖、展览和品赏会上;进行着拙劣的"吹"、"托"、"捧"、"炒"、"拍"……如此弥天大谎,如此炒作欺诈,...
[学位论文] 作者:赵霄雄,, 来源: 年份:2014
近年来,养生保健得观念日趋深入人心,所以白茶等可以贮藏得老茶因为其特有的保健价值和收藏价值而越来越受到消费者的青睐。随着白茶被越来越多的消费者所了解并喜爱,白茶的价格...
[期刊论文] 作者:木樨无隐,, 来源:普洱 年份:2014
他之所以推崇老茶,也是目身对老茶的体会有感而友。老茶因为岁月的沉淀与转化而产生的药性,会引友很多我们平时不愿面对的生命创伤,茶可以让人安静下来,有勇气面对目己的那些...
[期刊论文] 作者:, 来源:茶博览 年份:2014
经历百年岁月而得以留存的茶,恐怕只有普洱饼了,它们早已冲破了茶的局限,那些颜色深沉的茶体,淌过时间的河流,承载命运的浮沉,诉说着无数曾见证的故事。它们是历史,是文化,也...
[期刊论文] 作者:舒曼, 来源:海峡茶道 年份:2014
多年前就已萌生去福鼎一些寺院走一走、看一看的想法,品一杯法师冲泡的禅茶,感受肃穆古刹所带来的禅韵茶境。只是每次去福鼎总是匆匆来又匆匆去,始终未能了却心愿。这次借由与“品品香”商议茶事之际,得缘来到了烟雨朦胧中的栖林寺,在一杯老白茶的意蕴中,感受到了“栖......
[期刊论文] 作者:张楠, 来源:海峡茶道 年份:2014
在茶里寻找光阴的足迹,抽丝剥茧地从认识老茶开始。  喝茶不就是闻香品味吗?无香少味的老茶,有什么喝的呢?应该很多人有这样的疑问,甚至难免有人会质疑喝老茶本身就背离了喝茶的本质。喝老茶到底喝什么?...
[期刊论文] 作者:, 来源:普洱 年份:2014
一、醒茶短期内要喝的茶一般应拆开(4至5公分大小越薄越好)放入紫砂罐中醒茶3个月至半年(如果是十年以上老茶尤其是南方传统仓储的老茶的话,建议如上述方法拆开后摊开静...
[期刊论文] 作者:林元亨,何林隆,, 来源:中国西部 年份:2014
其实,对于双流彭镇,很多人慕名而来,或许,只是为了当地人给你随手一指的“老街上,桥头”的“那间很出名的老茶铺”——观音阁。...
[期刊论文] 作者:彭治国,全景,, 来源:优品 年份:2014
在成都,朋友带我去金沙老茶铺,那是市中心一家堂皇而又吉色古香的茶楼。我们好像都要的竹叶青,大...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国集体经济 年份:2014
古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。现代医学认为:茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对...
[期刊论文] 作者:, 来源:商品与质量 年份:2014
第二天早上,按照梦里仙人的指点,家里人翻遍祖屋,在屋角找到色泽乌黑的老茶,然后将其煮给林员外喝,结果,林员外肚子胀的毛病竟然好了。  这个老茶,便是陈年铁观音。  在铁观音的故乡安溪,陈...
[期刊论文] 作者:玲瑾, 来源:时代风采 年份:2014
普洱茶讲的是年份,要等新茶变成老茶,就像春播秋收是一个过...
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