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[期刊论文] 作者：白凤武,
来源：食品与发酵工业 年份：1995
从第三届亚太地区生化工程会议谈生化工程学科研究与发展方向白凤武（大连理工大学，大连，１０００２３）第三届亚太地区生化工程大会（ＡＰＢｉｏＣｈＥＣ’９４）于１９９４年６月１３日～１５日在新加坡召开。...
[期刊论文] 作者：白凤武,,
来源：生物工程进展 年份：2000
以无载体因三化酵母细胞酒精连续发酵的成功工业化应用为实例，并与通常的载休固定化细胞技术比较，无载体固定化细胞技术的优缺点，系统提出了无载体固定化细胞技术的概念，进而对载......
[期刊论文] 作者：白凤武,,
来源：适用技术市场 年份：2001
介绍了中国酒精发酵工业的现状，分析了目前中国酒精发酵工业产业结构的不合理性存在的问题，提出了“十五”期间技术攻关的建议及预期结果。...
[期刊论文] 作者：白凤武,
来源：国际学术动态 年份：1995
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[学位论文] 作者：白凤武,
来源：哈尔滨工业大学 年份：2000
该文分析了高超声速小钝头体再飞行段物理、化学过程、头身部、底部与近尾迹、远尾迹部分的流动特征,推导了相应的控制方程,结合七组元化学非平衡模型,对小钝锥体再入段零攻...
[会议论文] 作者：白凤武,
来源：第八届全国生物化工学术会议 年份：1998
以无载体豁达一化酵母细胞酒精连续发酵的成功工业化应用为实例，并与通常的载体固定化细胞技术比较，阐述了无载体固定化细胞技术的优缺点，系统提出了无载体固定化细胞技术的概念......
[期刊论文] 作者：周少奇,白凤武,
来源：中国食用菌 年份：1999
对云芝菌丝体采用摇瓶发酵培养，用旋转圆筒粘度计对其发酵清液进行流变测量表明：其流变特性随发酵过程有较大变化，其流变模型由Ｎｅｗｔｏｎｉａｎ型变为Ｂｉｎｇｈａｍ型、再变为Ｙｉｅｌｄ ｐｅｓｅｕｄｏｐｌａｓｔｉｃ型。用双毛细管最大汽泡压力法......
[期刊论文] 作者：云战友,白凤武,
来源：食品与发酵工业 年份：1998
从原料综合利用和技术进步等角度分析了谷物原料清液发酵生产酒精的优劣，提倡谷物原料综合利用的走清液发酵生产酒精之路。...
[期刊论文] 作者：秦金来,白凤武,
来源：化工学报 年份：1995
本文利用粟酒裂殖酵母变异株自身絮凝形成的颗粒，作为固定化酵母细胞的方法，以双酶法制备的淀粉糖化液为底物，在有效容积２．３５Ｌ小型悬浮床生物反应器中，研究了限量供氧条件下该絮凝颗粒......
[期刊论文] 作者：白凤武,冯朴荪,
来源：化工学报 年份：1992
首先以惰性离子交换树脂模拟絮凝细胞颗粒,以水模拟低粘度培养液,在有效容积12L的气升式生物反应器中研究了气升管内三相系统的气含率,获得了关联式ε_g=(1-0.825U_t~(-0.023...
[期刊论文] 作者：白凤武,冯朴荪,
来源：化工学报 年份：1995
利用某些酵母细胞的自身强絮凝能力形成颗粒,以固定化细胞法实现酒精连续发酵,近年来引起了人们的极大关注。与通常的各种载体固定化细胞法相比,它具有方法简单、过程经...
[期刊论文] 作者：白凤武,卢文强,
来源：中国科学院研究生院学报 年份：2002
基于右端项为径基函数的三维泊松方程,推导了轴对称情况下双倒易边界元方程求和形式的f函数通式.通过对f函数取积分平均和根据计算区域特点选取不同类型的f函数组合,消除了f...
[期刊论文] 作者：黄丽萍,白凤武,
来源：生物技术 年份：1998
本文探讨了所升环流反应器培养小刺猴头菌过程中的菌体生物量、胞内外真菌多糖的积累规律，与同一菌株复元的子实体多糖的含量、组成分别进行分析对比，得到液体深层培养菌丝体多......
[期刊论文] 作者：白凤武,何秀良,
来源：生物工程学报 年份：1999
在测定季融合ＳＰＳＣ自絮凝颗粒分布的基础上，研究了其培养过程细胞颗粒生长和连续发酵过程产物酒精生成的动力学规律，建立了如下的动力学模型：μ＝０．１３４Ｓ／１９．２３＋Ｓ ｖ＝０．７４７Ｓ／１０．８７１＋Ｓ「（１－ｐ／１２６．３）＾２．５９３」。......
[期刊论文] 作者：白凤武,秦金来,
来源：生物工程学报 年份：1995
在小型悬浮床反应器研究絮凝颗粒醇母酒精连续发酵工艺的基础上，建立了单釜反应器有效容积０．５ｍ＾３、二级串联的中试装置。以淀粉糖化液为底物，考察了悬浮床反应器由小试到中试的放大效......
[期刊论文] 作者：白凤武,冯朴荪,
来源：化学工程 年份：1993
研究了气升环流生物反应器絮凝颗粒细胞悬浮培养过程的流体力学特性,提出了反应器操作耐发生絮凝颗粒细胞沉积堵塞现象的机理及其流体力学稳定操作条件,并预测了反应器规模放...
[期刊论文] 作者：白凤武,冯朴荪,
来源：食品与发酵工业 年份：1994
本文对酵母细胞自身絮凝形成颗粒作为固定化细胞的方法，建立了有效容积０．５Ｍ＾３中试规模的悬浮床生物反应器。以淀粉糖化液为发酵底物，在稀释率分别为０．０５．０．１０、０．１５和０．２０ｈ＾－１的操作条件下，考虑了这种固定化......
[期刊论文] 作者：白凤武,冯朴荪,
来源：食品与发酵工业 年份：1994
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[会议论文] 作者：白凤武,冯朴荪,
来源：中国化工学会全国生化反应工艺及工程学术报告会 年份：1991
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[会议论文] 作者：白凤武,冯朴荪,
来源：中国化工学会全国生化反应工艺及工程学术报告会 年份：1991
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