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[期刊论文] 作者:王若峰,, 来源:东岳论丛 年份:1992
什么是方仙道?简单地说,方仙道是战国中后期到秦汉时期流行于燕齐地方的方士群体的统称。“方”指方术,从事方术活动的人称为方士。方士活动由来已久,《史记·封禅书》...
[期刊论文] 作者:王若峰, 来源:公民导刊 年份:2000
一项历时4年,由上海社会科学院社会学研究所副研究员徐安琪主持的中国婚姻质量调查日前结束。此项调查采用入户访问的形式,对上海、甘肃、广州和哈尔滨4个地方各800对夫妻进...
[期刊论文] 作者:王若峰, 来源:团结 年份:1996
1995·济南·“五三”惨案纪念碑 1995年9月1日,在纪念抗日战争胜利50周年这一具有重大意义的日子,新落成的“五三”惨案纪念碑在济南著名的趵突泉畔举行了隆重的揭...
[期刊论文] 作者:王若峰, 来源:抚顺电瓷 年份:1991
[期刊论文] 作者:王若峰,杨可,, 来源:公民导刊 年份:2000
18岁,是人生美丽的早春。在这个充满希望的季节里,高中毕业的向继刚从容地伸出手来,为自己拉开了涉足社会的序幕。654分的高考成绩,家徒四壁的困境,这强烈的反差,不得不使他...
[期刊论文] 作者:董斌,王若峰, 来源:物探装备 年份:2002
近日,俊峰公司生产的JFS—1轻便沼泽检波器、防水系列电缆及连接系统项目,获得物探局装备专业科技创新一等奖,并颁发奖金10万元。 该项目产品是为满足国内外石油勘探企业面...
[期刊论文] 作者:王若峰,赵谋明, 来源:食品科学 年份:1994
经优化选择出与琼脂有协同增效作用的3种电解质:及多种食品胶。并在确定其他食品胶与琼脂最佳配比的基础上,在这些溶液中分别加入不同浓度和种类的电解质,测定各项性能参数。结构......
[期刊论文] 作者:王若峰,宁正祥, 来源:广州食品工业科技 年份:1995
本文综述了食品防腐剂的最新研究进展,主要论述了天然防腐剂的制备、抗菌机理及构效关系等方面的发展情况、存在问题和解决方法,并着重论述了采用量子生物化学方法以辅助新型食......
[期刊论文] 作者:赵谋明,王若峰, 来源:食品工业科技 年份:1993
本文对即食鱿鱼丝加工工艺进行了探讨,着重研究影响鱿鱼廷展性的因素,分析了烘烤过程中苦味产生的机理,并从鱿鱼的色、味、型、质地等方面进行了较深入的研究。...
[期刊论文] 作者:毛钧铭,王若峰, 来源:华通技术 年份:1991
[期刊论文] 作者:路延枢,王若峰, 来源:电瓷避雷器 年份:1989
简单介绍了立式电阴干工艺技术参数的选择及其试验结果;提出了电阴干工艺的最佳曲线....
[期刊论文] 作者:宁正祥,王若峰, 来源:食品与发酵工业 年份:1995
本文综述了食品防腐剂的最新研究进展,主要论述了天然防腐剂的制备、抗菌机理及构效关系等方面的发展情况,存在问题和解决方法,并着重论述了采用量子生物化学方法以辅助新型食品......
[期刊论文] 作者:王若峰, 宁正祥, 谭龙飞,, 来源:广州食品工业科技 年份:1995
本文综述了食品防腐剂的最新研究进展,主要论述了天然防腐剂的制备、抗菌机理及构效关系等方面的发展情况、存在问题和解决方法,并着重论述了采用鼻子生物化学方法以辅助新型食......
[期刊论文] 作者:宁正祥, 王若峰, 谭龙飞,, 来源:食品与发酵工业 年份:1995
本文综述了食品防腐剂的最新研究进展,主要论述了天然防腐剂的制备、抗菌机理及构效关系等方面的发展情况、存在问题和解决方法,并着重论述了采用量子生物化学方法以辅助新型食......
[期刊论文] 作者:赵谋明, 王若峰, 彭志英,, 来源:食品工业科技 年份:1993
本文对即食鱿鱼丝加工工艺进行了探讨,着重研究影响鱿鱼廷展性的因素,分析了烘烤过程中苦味产生的机理,并从鱿鱼的色、味、型、质地等方面进行了较深入的研究。...
[期刊论文] 作者:赵谋明, 彭志英, 刘通讯, 王若峰,, 来源:华南理工大学学报(自然科学版) 年份:1995
本文优化选择出与琼脂有协同增效作用的三种电解质:氯化钾、六偏磷酸钠、磷酸二氢钾及多种食品胶,并在确定其他食品胶与琼脂最佳配比的基础上,在这些溶液中分别加入不同浓度和种......
[期刊论文] 作者:彭志英,曹劲松,王若峰,赵谋明, 来源:华南理工大学学报:自然科学版 年份:1996
对七种黑曲霉菌种的果糖苷转移酶、水解酶活力进行了检测。以β-呋喃果糖苷酶活力为指标,经紫外线、Co60照射诱变,筛选出生产潜力较大的菌株HNCO-8008并初步研究了该菌株的生产特性。本文对发......
[期刊论文] 作者:王若峰, 赵谋明, 王妙春, 陈兆锋,, 来源:食品科学 年份:1994
经优化选择出与琼脂有协同增效作用的3种电解质:(氯化钾、六偏磷酸钠、磷酸二氢钾)及多种食品胶。并在确定其他食品胶与琼脂最佳配比的基础上,在这些溶液中分别加入不同浓度和种类......
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