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[学位论文] 作者:马烜,
来源:马烜 年份:2022
多媒体技术的飞速发展使得视频成为各领域信息传递的重要介质。视频文件以复杂的数据组织结构携带了丰富的信息,如何保障视频信息的安全性是长期以来的重要话题。目前,视频加密算法作为保护视频信息安全的有效手段正是学术界以及产业界的研究热点,对视频加密算......
[期刊论文] 作者:谢佩佩, 杨登亮, 林盛杰,
来源:香料香精化妆品 年份:2022
以乙醇作为提取剂,采用渗漉法提取紫晶藻中的活性成分。检测紫晶藻乙醇提取物对ABTS和DPPH自由基清除率,以及对酪氨酸酶活性的抑制动力学。...结果表明紫晶藻富含黄酮类物质,最高得率为0.38 mg/g(干重);紫晶藻提取物清除ABTS自由基、DPPH自由基的IC50分别为2.125、8.329μg/mL,效果均优于D-α-生育酚;紫晶藻提取物表现出对酪氨酸酶的非竞争性抑制...因此,紫晶藻在开发抗氧化和美...
[学位论文] 作者:郑瑞龙,
来源:江南大学 年份:2022
紫米属于水稻的特殊品种,为糯性米。紫米中富含多种对人体有益的化合物,如蛋白质、氨基酸、矿物质和花色苷等。但是,目前的紫米主要以稻米的形式作为口粮供消费者食用,消费量不足。...将紫米通过糖化、发酵等方式加工成紫米酒,可有效保留紫米中的营养物质,提高紫米产品的附加值;借助我国紫米种植优势,可进一步提高紫米产业的发展水平。...本论文利用酶制剂完全替代酒曲并使用纯种酿酒酵母酿造紫米酒。通过米酒酵母的筛选、液糖化与...
[期刊论文] 作者:张与格,
来源:农业科技与装备 年份:2022
紫薯花色苷提取及其食品创新广受关注。...介绍影响紫薯花色苷稳定性、提取方法和紫薯创新食品的研究进展,分析光照、加热温度、pH、食品添加剂、金属离子对紫薯花色苷稳定性的影响,列举紫薯花色苷在饼干、蛋糕、面包等食品加工中的应用实例。...
[期刊论文] 作者:游新勇, 周民生, 杨雨,
来源:保鲜与加工 年份:2022
以紫薯全粉、小麦胚芽粉为主要原料,辅以大麦嫩叶粉和木糖醇,通过单因素试验和正交试验对大麦嫩叶紫薯复合代餐粉配方进行优化。...结果表明,各因素对复合代餐粉感官品质影响大小顺序为:紫薯全粉添加量>木糖醇添加量>大麦嫩叶粉添加量>小麦胚芽粉添加量;最佳配方为:紫薯全粉添加量32.3%,小麦胚芽粉添加量38.7%,大麦嫩叶粉添加量6.5%...,木糖醇添加量22.6%;以该配方制备的大麦嫩叶紫薯复合代餐粉水分含量5...
[期刊论文] 作者:王瑛, 李烜,
来源:语文月刊 年份:2022
<正>文言文是高考备考的重点,各类方法指导、规律总结广受一线教师关注,但它仍是一项高耗低效、让学生厌倦的学习内容。究其原因,笔者认为主要是“二化”“三无”导致。“二化”是指复习碎片化、知识化石化;“三无”一是内容“无聊”,文言文文本内容与学生的时空隔膜增......
[期刊论文] 作者:程微,刘天植,徐壮,于千惠,马月,包福,李艳,李苏红,李拖平,
来源:食品安全质量检测学报 年份:2022
目的 以紫甘薯为原料研究清汁型和乳酸菌发酵型紫甘薯饮料.方法 比较不同料水比及酶处理对紫甘薯汁品质的影响,采用正交法优化紫甘薯饮料配方.结果 紫甘薯与水的比例1:5(m:m),α-淀粉酶、糖化酶、果胶酶和蛋白酶分别酶解...60、90、60和60 min后制成的紫甘薯汁澄清透亮.清汁型紫甘薯饮料以紫甘薯汁复配6.0%蔗糖、4.0%蜂蜜、0.10%柠檬酸及0.1%的黄原胶和羧甲基纤维素钠.发酵型紫甘薯饮料以乳酸菌接种量1.0...%、初始pH 6.5、发酵时间24 h,制得的紫甘薯发酵液配合以0.10%柠檬酸、4.0%...
[期刊论文] 作者:杨景艺,梁梦琦,李莹莹,
来源:安徽农学通报 年份:2022
基于紫蓬山森林资源管理“一张图”数据,并结合实地样方调查结果,对肥西县紫蓬山森林植被群落演替规律进行研究.结果表明:若任各类植物群落向其自然演替方向发展,将会演替成紫蓬山的顶级植物群落—麻栎林,这将导致紫蓬山森林植被景观单一....因此,为了确保紫蓬山森林资源的丰富性和保护生物多样性,应加强人工干预森林植被群落演替和更新植被群落,人工培育花木林、彩叶林,实施特色地被花卉的回归,以保护紫蓬山森林良好植被景观,促进其可持续发展....
[期刊论文] 作者:七宝妈,
来源:家教世界·V家长 年份:2022
家有一个面食深度爱好者的娃,老母亲就要挖空心思变着花样做面食.经过我长期的摸索,发现了一个面食好搭档——紫薯,集颜值与味道于一身的神奇宝贝.紫薯本身味道香甜软糯、富含膳食纤维,口感和营养也很赞.紫色搭配白色...,颜值绝佳.rn紫薯花卷,兼具颜值和口感,自从解锁了这个花卷,我家娃早上钦点要吃,推荐指数五颗星....
[期刊论文] 作者:孙佳,
来源:粮食与油脂 年份:2022
以纯牛奶和紫山药为主要原料,以酸度和感官评分为评价指标,通过单因素试验和正交试验得到紫山药酸奶的最佳工艺:以纯牛奶质量为基准,紫山药粉添加量5%、蔗糖添加量7%、稳定剂添加量0.1%、发酵剂接种量4%、...在此条件下制得的紫山药酸奶颜色呈紫红色,同时具备紫山药和酸奶的风味,酸甜可口、质地细腻,理化指标及微生物指标均符合国家标准的要求。...
[期刊论文] 作者:买买提明·苏来曼, 赵东平, 何思,
来源:西北植物学报 年份:2022
描述了新疆天山山脉紫萼藓科(Grimmiaceae)紫萼藓属(Grimmia)一新种——曹氏紫萼藓(Grimmia caotongiana D. P. Zhao, S. Mamtimin&S....该新种与无齿紫萼藓(Grimmia anodon Bruch&Schimp.)最为相似,不同之处在于新种茎叶和雌苞叶均无白色毛尖,叶中部边缘背卷;近中肋细胞通常无色透明,且细胞壁比边缘细胞明显加厚。...
[期刊论文] 作者:王玉锋,
来源:东方收藏 年份:2022
<正>紫绿玛瑙,古称“紫玉”,又名“秦紫玉”“华阳紫玉”等,以紫、绿为主色,多色共生,色彩浓艳、质地油润,自古以来一直被文人雅客所喜爱。...汉代恒宽《盐铁论》:“夏以玄贝,周以紫石,后世或刀布”,可见紫绿玛瑙最早充当货币功用。...同时还因其“紫绿共生、阴阳并济”的特点,被作为道教圣物,在长期的发展过程中,逐渐形成了以道家为核心、儒释两家相结合的文化内涵。紫绿玛瑙以其独特的历史文化和色彩特征,在国际国内的文...
[期刊论文] 作者:李海渤,杨桂玲,朱云娜,王素琴,冯慧敏,
来源:中国蔬菜 年份:2022
为掌握紫叶水东芥菜的遗传规律及品质特征,为高花青素芥菜品种选育提供研究方向,本试验构建了紫叶-绿叶水东芥菜遗传群体及近等基因系群体,开展了紫叶水东芥菜和绿叶水东芥菜的遗传规律以及农艺性状、色差、色素含量...、营养品质指标等方面差异研究.结果表明:控制水东芥菜紫叶性状的是1对显性基因;紫叶水东芥菜单株鲜质量显著低于绿叶水东芥菜,其余农艺性状两者差异不显著;紫叶水东芥菜叶片为紫红色,绿叶水东芥菜叶片为翠绿色,...紫叶水东芥菜叶片色泽比显著高于绿叶水东芥菜;紫叶水东芥菜叶片花青素、总酚、类黄酮含量高达5353.3、50...
[期刊论文] 作者:孙佳,
来源:粮食与油脂 年份:2022
以紫山药粉为主要原料,开发研制紫山药海绵蛋糕。...通过单因素试验、正交试验和质构特性分析得到最优配方:以混合粉质量100 g为基准(低筋面粉85 g+紫山药粉15 g),鸡蛋160 g、白砂糖120 g、植物油15 g、蛋糕油4 g、柠檬酸0.3 g,...以此配方生产的紫山药海绵蛋糕营养丰富,内部呈紫红色,具有适宜的紫山药风味。...
[期刊论文] 作者:孙佳,路红波,贾金辉,柴虹宇,王心哲,梁文珍,
来源:粮食与油脂 年份:2022
以紫山药、低筋面粉、木糖醇和黄油为主要原料,通过单因素试验和正交试验得到最优配方。...以紫山药粉和低筋面粉的混合粉质量为基准,紫山药粉20%、黄油40%、木糖醇18%、全蛋液8%、柠檬酸0.3%、食盐0.6%、泡打粉0.8%、水6%,以此配方生产的紫山药酥性饼干营养丰富,具有良好的工业生产前景...
[期刊论文] 作者:黄卉卉,
来源:现代食品 年份:2022
在传统松糕配方中添加紫薯粉和茯苓粉,制得紫薯茯苓松糕。本文在单因素试验的基础上进行正交试验,考察紫薯粉添加量、茯苓粉添加量、水添加量以及白砂糖添加量对松糕感官品质的影响,优化紫薯茯苓松糕加工工艺。...结果表明,紫薯茯苓松糕的最佳工艺为紫薯粉添加量35 g、茯苓粉添加量13 g、水添加量65 g以及白砂糖添加量20 g,此配方下制得的松糕综合感官品质最佳。...
[学位论文] 作者:陈雨露,
来源:贵州大学 年份:2022
紫魁茶树是从贵州本地茶树种质资源湄潭苔茶群体种(Camellia sinensis‘Meitan-taicha’)中筛选获得的本地紫叶茶树新品系。...紫魁茶树是制作红茶和绿茶的理想材料,可作为贵州本地特色优异种质进行推广。目前,紫魁茶苗短缺,成为限制其推广和应用的瓶颈。...为了增加紫魁育苗数量和缩短育种周期,本研究以紫魁为材料,建立紫魁茶树组培快繁体系和再生体系。研究结果如下:一)紫魁茶树组培快繁体系的研...
[期刊论文] 作者:朱嘉焕, 王海华, 林福新, 杨振意,
来源:广东农工商职业技术学院学报 年份:2022
为了保护和开发利用壳斗科紫玉盘柯植物,培育紫玉盘柯苗木。通过种子贮藏、解剖、播种和出苗率统计,研究了紫玉盘柯种子的萌发,对比了不同重量和沙藏深度的紫玉盘柯种子播种出苗率。...结果表明,紫玉盘柯种子易萌发,通过育苗袋点播培育紫玉盘柯苗木的技术难度不大;种子大小对出苗率影响不明显,中层深度(20-25 cm)沙藏的种子出苗较早,整齐性好。...
[期刊论文] 作者:苗明军,王一鸣,李菊,廖继超,李志,杨亮,唐建,常伟,
来源:长江蔬菜 年份:2022
东兴区隶属内江市,位于四川盆地中南部,田家紫皮大蒜是内江市特色农产品,是当地农民经济收入的重要来源之一.据《田家镇志》记载,当地种植大蒜至今将近300 a历史.田家紫皮大蒜表皮呈紫红色,蒜味浓郁,宜久存...,主要作蒜苗和蒜种用,最初主要种植于田家镇,因此人们习惯称之为田家紫皮大蒜.田家紫皮大蒜于2011年获得农业部产品地理标志登记保护....
[学位论文] 作者:杨海斌,
来源:泉州师范学院 年份:2022
杨沂孙作为清代篆书家,其书学思想与书法实践具有卓越的进步性,放眼清代乃至整个篆书史上都具有举足轻重的地位。杨沂孙擅长通过分析与融合的方式,创造性地将个人审美意识贯彻于思想与实践中。...笔者在临习杨沂孙篆书作品过程中,时常将其书法意味与其他清代篆书家作品进行对比,杨沂孙篆书创作总体上表现出了迟涩苍茫与简约自由的气息,这与他取法金石彝器文字的先进意识相一致,展现了较强的表现力和创新性。...因此,杨沂孙在面对篆...
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