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[期刊论文] 作者:, 来源:山西农业大学学报(自然科学版) 年份:2024
[目的]本研究以欧18个品种(系)的叶片为原料,探究适宜制备代用茶的欧种质和适宜发酵条件,为欧代用茶种质的筛选和制备提供理论依据。...[方法]本文以工夫红茶加工工艺制备欧代用茶;通过比色法测定欧代用茶茶叶中茶多酚、总酚、类黄酮和单宁等欧代用茶活性物质含量;采用正交试验设计欧代用茶发酵条件,结合感官审评筛选欧代用茶适宜种质和发酵条件...[结果]欧18个品种(系)发酵茶茶多酚含量范围为39...
[期刊论文] 作者:, 来源:食品与发酵工业 年份:2024
西采后生理代谢旺盛,贮藏过程中果实易失水萎蔫、腐败变质。乳酸菌可代替化学防腐剂应用于果蔬的贮藏保鲜,既能起到抑菌作用,又能保持果蔬品质。...该研究为探明肠膜明串株菌发酵液对采后西贮藏保鲜效果,试验解析了肠膜明串株菌MG12发酵液的抑菌性能,并采用发酵液浸泡西,评价了处理后的西贮藏品质。...
[期刊论文] 作者:, 来源:北方园艺 年份:2024
“绥李三号”是黑龙江省农业科学院浆果研究所选育的优质鲜食品种,具有果个大、酸甜适口、丰产、品质极佳、适应性强、抗寒等特性。...在简单介绍哈尔滨地区高效栽培技术的基础上,阐述了李树栽培技术,分析了果实结实率、果实产量等相关性状,提出了哈尔滨地区“绥3号”水肥一体化高效高产栽培技术。...旨在促进产业的规模化、标准化、产业化生产,为促进产业提质增效、实现可持续发展提供技术支撑。...
[学位论文] 作者:, 来源:福建中医药大学 年份:2024
目的:本研究采用数据挖掘技术和中医健康状态辨识系统探讨灿东教授临床诊治眩晕病的证分布特征及处方用药规律,以期进一步总结其诊疗眩晕病的临床经验。...方法:收集2017年09月至2022年09月由灿东教授门诊中符合纳入标准的眩晕病患者155位,共463份病案,将收集的病案的基本资料、四诊信息、处方用药输入Microsoft Excel 2019,形成医案数据表...
[学位论文] 作者:, 来源:中南大学 年份:2024
溪湖国际新城一期就面临了住房过剩、产业结构不合理、就业不足等问题。M公司作为城市管理者,已经认识到产城融合的重要性,本文选择对溪湖国际新城项目的城市营销策略进行...
[学位论文] 作者:, 来源:福建师范大学 年份:2024
光缙(1549-1623)是明代中后期泉州的著名学者,曾于万历十三年(1585)中解元,之后困踬公车数十年,是明代中后期困于“八股取士”之途的文人代表。...光缙虽然科举蹬蹭,却并未转而痛恨八股制义,相反地还十分喜欢制义文创作,文献中有关他“厌薄举子业”“恨制义”的说法是错误的。其制义作品广受后学推崇,我们可以从现存五篇保存在《温陵先正文藏》的制义...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国合理用药探索 年份:2024
本节是糖尿病治疗药物用药指导系列胰岛和胰岛类似物的第一部分。按照胰岛起效快慢和维持作用时间,胰岛可分为3类:(1)餐时胰岛(短效人胰岛和速效胰岛类似物)。...(2)基础胰岛(中效胰岛、长效动物胰岛和长效胰岛类似物)。(3)预混胰岛。...
[期刊论文] 作者:, 来源:食品工业科技 年份:2024
为探究预制菜扣肉关键性风味特征以及油脂氧化程度对其过熟味(warmer-over flavor,WOF)的影响,以不同品牌预制菜扣肉为研究对象,采用顶空固相微萃取气相色谱质谱联用技术(headspace-solid...
[期刊论文] 作者:, 来源:甘肃教育研究 年份:2024
本文以湖南省涟源市珠区三所具有代表性的农村小学为研究背景,以民俗文化“珠抬故事”为研究对象,从认知规律的维度探讨将“抬故事”融入农村小学课后服务的传承路径。...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国民族民间医药 年份:2024
目的:挖掘整理和探讨排卵障碍性不孕的中医证型特点及裘笑先生临证用药思路和经验。...方法:收集整理裘笑门诊纸质医案、书籍医案和期刊医案,提取排卵障碍性不孕的诊治信息建立数据库并进行中医证型、用药、药性、药味、药物归经、药物功效频数分析和聚类分析。...
[期刊论文] 作者:, 来源:化工科技 年份:2024
研究制备共载葛根/黄连包合物脂质体(puerarin/berberine drug-in-cyclodextrin-inliposome,Pu/BBR-DCL),并对该制剂进行质量评价。...以包封率、载药率、得率为评价指标考察葛根/黄连包合物(puerarin/berberine drug-in-cyclodextrin,Pu/BBR-CD)的最佳工艺;采用傅里叶红外光谱仪评价Pu/BBR-C...
[期刊论文] 作者:, 来源:食品工程 年份:2024
姜辣作为一种天然植物营养,具有抗肿瘤、抗氧化、抗菌、抗炎等功效。介绍了姜辣提取方法及功效,总结了姜辣目前在食品、医学保健、美容养生和制造业方面的应用情况,为姜辣在未来研究与应用方面提供参考。...
[期刊论文] 作者:, 来源:食品工业科技 年份:2024
为探究氮源类营养物质对鼠糖乳杆菌GG生长和代谢的影响,本研究以模拟胃肠道消化后的大豆分离蛋白和大豆肽为原料,通过单培养的方式分别测定鼠糖乳杆菌GG的活菌数和乳酸及乙酸产量,并将鼠糖乳杆菌GG与单增李斯特菌共培养测定其在致病菌存在下利用大豆蛋白和大豆肽的情况...结果表明,在单培养的条件下消化后大豆分离蛋白和大豆肽都能显著提高鼠糖乳杆菌的活菌数(P<0.05),而消化后大豆肽的作用比消化后大豆蛋...
[期刊论文] 作者:张洁, 东方, 郭金丽, 来源:西北农林科技大学学报(自然科学版) 年份:2024
【目的】探讨3种不同果肉颜色欧李果实中酚类物质含量及其抗氧化活性,为欧的进一步研究和应用提供依据。...【方法】选果皮果肉色泽不同的具有代表性的3种蒙原欧资源类型(红皮深红肉、红皮黄肉、红皮浅红肉),分别选择1个代表性资源为材料,研究果实发育过程(幼果期、硬核前期、硬核后期、着色膨大期、硬熟期、完熟期)...及采后贮藏过程(0~40 d)中总酚、总黄酮、原花青及花青含量的变化规律,测定完熟期果实色度值...
[学位论文] 作者:, 来源: 年份:2024
胰岛抵抗是代谢紊乱的标志,是肥胖、糖尿病和心血管疾病等代谢综合征的危险因素。流行病学研究表明,摄入富含黄酮类物质的蔬菜和水果对人体健康有益,具有减轻胰岛抵抗、抑制肥胖等代谢性疾病的作用。...膳食的健康效应与食品中多种活性成分的交互作用有关,槲皮和表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是植物来源膳食中含量较高的两种黄酮类成分,先前研究发现,二者具有协同抗糖尿病作用,但槲皮和EGCG的交互作用机制及...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国儿童保健杂志 年份:2024
儿童维生A和维生D缺乏或不足仍然是全球性公共卫生问题。...我国儿童中同时存在维生A和维生D缺乏问题,0~12岁儿童中维生A以边缘性缺乏为主(约30%);0~18岁健康儿童中维生D缺乏和不足率较普遍,其中严重缺乏率为2.46%、缺乏率为21.57%、不足为...由于维生A和维生D各自的生物活性代谢物视黄酸和1,25-二羟基维生D3具有激素样特性,而且...
[期刊论文] 作者:, 来源:现代药物与临床 年份:2024
亚麻木酚主要来源于亚麻籽,具有显著的生物活性。亚麻木酚具有抗氧化作用、抗炎作用、抗肿瘤作用、抗心血管疾病、抗骨质疏松作用、抗凋亡作用、降糖作用等。...综述了亚麻木酚药理作用的研究进展,以期为亚麻木酚的研究和开发利用提供依据。...
[学位论文] 作者:, 来源:黑龙江中医药大学 年份:2024
目的:收集冀教授治疗郁病的门诊医案,运用数据挖掘处理技术对医案数据进行分析,总结分析冀教授辨治郁病的用药规律特点,归纳其辨治郁病的临床经验及学术思想。...方法:收集冀教授于2017年01月至2022年12月期间诊治的郁病患者的门诊病历,筛选符合研究标准的病历共102份(共计254诊次)。...
[期刊论文] 作者:, 来源:西南农业学报 年份:2024
【目的】研究不同生长成熟期青花椒、红花椒花椒麻积累变化规律,为花椒功能性成分的研究开发利用提供参考。...【方法】以青、红花椒不同生长成熟期鲜果实为试材,甲醇浸提花椒麻,利用HPLC-MS联用技术,连续检测不同时期花椒麻及花椒麻成分含量。...【结果】青花椒花椒麻含量7.7~19.6 mg/g,呈先升后降动态变化总趋势;成熟早期青花椒花椒麻快速增加,增幅127.92%,成熟期上下波动,6月12日达...
[学位论文] 作者:, 来源:宁夏大学 年份:2024
昭道是盛唐时期山水画的重要代表,在山水画的发展史上有重要意义,他继承了家学,吸收了众家所长,形成了自己的山水画面貌。...而《明皇幸蜀图》是研究昭道山水画的典型代表作品,本文以该图为例重新审视了昭道在山水画发展上的成就,以该作品中的水图像为专题进行了对比研究。水是山川灵气之所在,是山水画灵动的重要源泉。...
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