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[期刊论文] 作者：黄湘源,余燕影,
来源：冶金分析 年份：1996
二溴硝基偶氮氯膦光度法测定钛黄湘源，余燕影，高智慧（南昌大学化学系，南昌，３３００４７）利用新显色剂二溴硝基偶氮氯膦（ＤＢＮ－ＣＰＡ）测定稀土、铝、锆等已有所述［１～４］，而用ＤＢＮ－ＣＰＡ试剂光度法测定钛则尚未见文献报导...
[期刊论文] 作者：黄湘源,余燕影,高智慧,
来源：冶金分析 年份：1996
二溴硝基偶氮氯膦光度法测定钛黄湘源，余燕影，高智慧（南昌大学化学系，南昌，３３００４７）利用新显色剂二溴硝基偶氮氯膦（ＤＢＮ－ＣＰＡ）测定稀土、铝、锆等已有所述［１～４］，而用ＤＢＮ－ＣＰＡ试剂光度法测定钛则尚未见文献报导...
[期刊论文] 作者：任英,余燕影,
来源：冶金分析与测试(冶金分析分册) 年份：1985
钐钴或镨钐钴磁性材料已得到了广泛应用,然而对其中镨或钐的测定,除了需用昂贵仪器的X—荧光光谱法外,至今尚缺简便而快速的分析方法,已报导的化学分析方法有离子交换法分离...
[期刊论文] 作者：任英,余燕影,,
来源：理化检验.化学分册 年份：1985
本文研究了钕、钬、铒高氯酸溶液的三阶导数吸收光谱、共存离子的影响,以及温度对导数峰高的影响,且比较了分解试样的方法,提出了一种直接快速测定铝酸钇和钆镓石榴石中钕、...
[期刊论文] 作者：曹树稳,余燕影,
来源：广州食品工业科技 年份：1994
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[期刊论文] 作者：曹树稳,余燕影,
来源：广州食品工业科技 年份：1993
苦竹笋为禾本科苦竹属植物,苦竹的嫩笋,分布于我国南方的江苏、安徽、浙江、江西、云南、四川、贵州等省。由于苦竹笋味很苦,且有麻味相涩味,所以除了产地的...
[期刊论文] 作者：余燕影,曹树稳,
来源：分析化学 年份：1998
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[期刊论文] 作者：余燕影,黄湘源,
来源：南昌大学学报：理科版 年份：1999
利用葡萄糖和果糖在碱性条件下烯醇化反应速度不同，提出了速差动力学光度法同时测定葡萄糖和果糖的新方法。通过实验条件的选择，确定了葡萄糖和果糖与斐林试剂反应，与磷钼酸显色......
[期刊论文] 作者：余燕影,曹树稳,
来源：食品工业科技 年份：2000
基于苯酚－硫酸与糖的显色反应，提出了应用Ｈ点标准加入法对己糖和戊糖进行了同时测定的新方法。在最佳条件下，己糖和戊糖的测定线性范围分别是为０－１２．５０ｍｇ／Ｌ和０－１０．０ｍｇ／。运用本法对合成样品和实样品进......
[期刊论文] 作者：曹树稳, 余燕影,
来源：食品工业 年份：1996
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[期刊论文] 作者：温辉梁,余燕影,等,
来源：南昌大学学报：理科版 年份：2000
以平衡吸附的方法，对在不同ＰＨ环境下油菜茎膳食纤维体外与矿物元素铜、锌、锰、钙等的结构能力进行了研究，结果表明，油菜茎膳食纤维与上述四种矿物元素的结合能力顺序为Ｃu>Ｚn-Mn>Cu,......
[期刊论文] 作者：曹树稳,余燕影,K.W Singletary,
来源：生命的化学 年份：2001
共轭亚油酸(conjugated linoleic acid，CLA)是一组亚油酸的几何异构体和位置异构体的共轭二烯酸的统称。自1987年Ha等[1]首次从烤牛排中分离出CLA并发现它们的抗癌活性以来，CLA...
[期刊论文] 作者：余燕影,曹树稳,黄湘源,
来源：分析化学 年份：1998
１引言葡萄糖和木糖是自然界中最常见的两种单糖，其结构和化学性质极为相似，用普通方法很难将其分离和分别测定。本文利用硫酸－苯酚与糖的显色反应，采用Ｈ点标准加入法对葡萄糖和木糖......
[期刊论文] 作者：曹树稳, 余燕影, 温辉梁,
来源：营养学报 年份：2001
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[期刊论文] 作者：曹树稳,余燕影,温辉梁,Singletary KW,
来源：营养学报 年份：2001
目的:研究天然香料迷迭香提取物(rosemary extract)及其主要抗氧化组分的抗乳腺癌活性.方法:采用常规的MTT法,考察迷迭香提取物及其主要抗氧化组分鼠尾草酸(carnosic acid),...
[期刊论文] 作者：曹树稳,余燕影,温辉梁,K.W Singletary,
来源：营养学报 年份：2001
目的:研究共轭亚油酸(CLA)两种主要异构体(9,11-CLA和10,12-CLA)对两种人乳腺癌细胞(MCF-7,MDA-MB 231)和大鼠扩散乳腺癌细胞(F3Ⅱ)活性的异同.方法:采用MTT方法研究两种主要...
[期刊论文] 作者：龙洲雄,万春花,朱筱玲,余燕影,
来源：食品工业科技 年份：2002
采用反相液相色谱法测定功能食品中芦荟苷的含量,使用Kromasil C18柱,甲纯:水(6:4)为流动相,流速1.0ml/min,波长359nm,方法平均回收率97.5%,RSD=2.5%(n=6).本法灵敏、简便、...
[期刊论文] 作者：余燕影,黄湘源,熊文华,曹树稳,
来源：南昌大学学报(理科版) 年份：1999
利用葡萄糖和果糖在碱性条件下烯醇化反应速度不同，提出了速差动力学光度法同时测定葡萄糖和果糖的新方法。通过实验条件的选择，确定了葡萄糖和果糖与斐林试剂反应，与磷钼酸显色......
[期刊论文] 作者：曹树稳,余燕影,温辉梁,K.W Singletary,
来源：生命的化学 年份：2001
共轭亚油酸 (ｃｏｎｊｕｇａｔｅｄｌｉｎｏｌｅｉｃａｃｉｄ,ＣＬＡ)是一组亚油酸的几何异构体和位置异构体的共轭二烯酸的统称。自 1 987年Ｈａ等[1] 首次从烤牛排中分离出ＣＬＡ并发现它们的抗癌活性以来 ,ＣＬＡ在食品、饲料、医药保健等方面......
[会议论文] 作者：龙洲雄,万春花,余燕影,朱莜玲,
来源：功能(保健)食品科技与发展国际研讨会 年份：2002
采用反相液色谱法测定功能食品中芦荟苷的含量,使用Kromasil C柱,甲纯:水(6:4)为流相,流速1.0mL/min,波长359nm,方法平均回收率97.5﹪,RSD=2.5﹪ (n=6).本法灵敏、简便、准确可靠,重现性好....
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