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[期刊论文] 作者：张贺朋,王兵兵,李宪臻,李蓉,
来源：中国生物制品学杂志 年份：2021
目的构建表达蔗糖异构酶PalⅠ的枯草芽孢杆菌B. subtilis WB800重组表达菌,并对其催化蔗糖转化的产物进行分析。方法采用RF-clone方法扩增蔗糖异构酶PalⅠ基因(NCBI:AY040843.1),克隆至pHT43载体,构建重组质粒pHT43-PalⅠ,转化至枯草芽孢杆菌B. subtilis WB800......
[期刊论文] 作者：唐文竹, 董常慧, 侯英敏, 李宪臻,,
来源：食品与发酵工业 年份：2014
该文对1株产氨肽酶的米曲霉产酶条件进行单因子优化。确定产酶培养基和培养条件为:2%黄豆粉、0.3%K2HPO4,0.2%油酸,初始pH 5.0。在30℃,200 r/min下液体培养48 h后胞外酶活达...
[期刊论文] 作者：韩梦丽,由林鹭,李宪臻,李蓉,
来源：大连工业大学学报 年份：2019
从一株具有降解纤维素能力的 Arthrobotrys sp.CX1菌株中成功克隆得到编码LPMO蛋白的基因,命名为 LPMO 10331。连接到pPICZαA表达载体上并转化至 Pichia pastoris X-33菌株...
[期刊论文] 作者：郑聪聪,周海龙,赵晶晶,李宪臻,杨帆,
来源：大连工业大学学报 年份：2021
酿酒酵母水解菊糖的能力与蔗糖转化酶SUC2的分泌表达水平直接相关,而绝大多数酿酒酵母中SUC2的低水平分泌表达限制了菊糖基乙醇工业化生产的进程。通过全基因合成获得α交配...
[期刊论文] 作者：李丽丽,侯英敏,郭小宇,杨帆,李宪臻,,
来源：食品工业科技 年份：2016
化石能源的枯竭和生态环境的恶化,使乙醇等清洁能源的生产受到越来越多的关注。作为非粮作物的菊芋,因富含菊糖且生态适应能力极强,是生产乙醇的优良生物质原料。但因绝大多...
[期刊论文] 作者：姜海珠,周海龙,谷金芸,李宪臻,杨帆,
来源：大连工业大学学报 年份：2021
对来自热纤梭菌的纤维素酶CtCel8A的编码基因Ctcel8进行了密码子优化、全基因合成及异源表达。该基因大小为1137 bp,含有379个氨基酸残基,编码理论分子质量为41.8 ku,属于糖...
[会议论文] 作者：杨帆,刘志成,朱灵桓,张慧,李宪臻,
来源：第三届全国酶制剂研究开发应用技术研讨会 年份：2012
菊芋由于具有抗贫瘠、抗寒、抗旱、廉价等优越性,从诸多发酵产乙醇及其他生物燃料的底物中脱颖而出,逐渐成为研究的热点.然而,能够通过自身分泌的菊粉酶直接将菊粉中果聚...
[会议论文] 作者：王伟,俞志敏,侯英敏,李宪臻,
来源：2016中国生物发酵产业系列专题论坛 年份：2016
为了解决高浓啤酒酿造中啤酒风味寡淡问题,从啤酒厂的未过滤啤酒原液中分离纯化一株能够产生挥发性香味物质的酵母菌,并命名为LX15.该菌具有典型的真核细胞结构特点,无假丝、...
[期刊论文] 作者：由林鹭, 张贺朋, 李宪臻, 李蓉,
来源：中国生物制品学杂志 年份：2018
...
[期刊论文] 作者：李冲伟, 丛丽娜, 张小愚, 李宪臻,,
来源：中国酿造 年份：2006
运用BP神经网络对酒精的发酵过程进行建模并预测，所建立的模型能够比较精确地模拟菌体生长，底物浓度消耗，以及发酵酒精度等过程的变化。结果表明，基于BP神经网络酒精发酵过程的模......
[期刊论文] 作者：江琳琳,陈温福,陈晓艺,李宪臻,,
来源：大连工业大学学报 年份：2009
化学农药的随意使用已经引起严重的生态环境污染和药物残留等危害人类健康问题,寡糖作为激发子能够诱导植物细胞产生自我防御响应,以抵御外来微生物的侵染。海藻酸经海藻酸降...
[期刊论文] 作者：高玉峰,刘杰,李宪臻,李振荣,徐立秋,
来源：中国酿造 年份：2009
从缓冲液处理、倍比稀释、反复冻融等几个方面来对检验样品进行前处理，以期寻找更优的前处理方法，为进出口鸡肉产品中新城疫病毒的检测提供可靠参考。采用pH7．2的磷酸盐缓冲溶液......
[会议论文] 作者：王迪,曹方,栾静,孙玉梅,李宪臻,
来源：第三届全国酶制剂研究开发应用技术研讨会 年份：2012
利用超声波对发酵性丝孢酵母(Trichosporon fermentans)进行细胞破碎,研究了输出功率(W)、辐射时间(s)、工作总时间(min)、菌体质量浓度(g/L)等因素对胞内脂肪酶活性的影...
[会议论文] 作者：杜凯,曹方,栾静,孙玉梅,李宪臻,
来源：第三届全国酶制剂研究开发应用技术研讨会 年份：2012
本文采用活性炭、硅胶G和DM-130树脂吸附固定脂肪酶LVK-F 100,并用甲醇、丙酮、丙醇、异丙醇、乙酸乙酯、正己烷以及环己烷处理湿的固定化脂肪酶.结果表明,甲醇、正己烷...
[会议论文] 作者：杨帆,宋志成,臧志伟,李座铭,李宪臻,
来源：第三届全国酶制剂研究开发应用技术研讨会 年份：2012
寡糖是一类通过糖苷键连接的短链糖分子,在抗癌、免疫增强、除菌、保护农作物免受病虫害侵扰等方面具有很高的应用价值.瓜尔胶为大分子天然亲水胶体,其主要成分为瓜尔糖,...
[期刊论文] 作者：陈西朋,司伟民,孙玉梅,李宪臻,
来源：中国酿造 年份：2021
该实验为优化苍白杆菌(Ochrobactrum sp.)产生物表面活性剂的发酵条件,比较了不同糖碳源(蔗糖、乳糖、甘油、木糖、果糖)、氨基酸氮源(谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、精氨酸和缬氨酸)、碳氮比(C/N)(1、10、20、30、40)对生物表面活性剂发酵的影响.结果 表明,最优碳......
[期刊论文] 作者：唐文竹, 孙晓萌, 胡紫嫣, 王伟, 李宪臻,,
来源：食品与发酵工业 年份：2013
菊糖内切酶能催化菊糖不完全水解形成果寡糖。果寡糖具有许多独特的生理功能,例如调节肠道菌群、非致龋齿性、降低血清胆固醇、改善脂质代谢、提高机体免疫力且对人体无任何...
[期刊论文] 作者：郭继强, 陈晓艺, 李长吾, 马达, 李宪臻,,
来源：辽宁师范大学学报(社会科学版) 年份：2009
大连工业大学发酵工程学科在人才培养模式和管理制度设计方面,经过长期的探索与实践,形成了以科研促进教学的模式,为培养创新型人才营造了良好的空间和环境。通过引导教师的...
[期刊论文] 作者：董伟峰,林维宣,田苗,赵彤彤,李宪臻,,
来源：食品研究与开发 年份：2006
研究了固相萃取-高效液相色谱法测定痕量7种生物胺(色胺、酪胺、组胺、腐胺、尸胺、精脒、精胺)的方法。7种不同生物胺的标样混合溶液与荧光衍生剂丹酰氯在特定条件下衍生,衍...
[期刊论文] 作者：张鹤馨,周海龙,刘玉坤,唐文竹,李宪臻,
来源：大连工业大学学报 年份：2020
在土壤中添加生物炭和胶质芽孢杆菌,利用盆栽实验探究几组处理对大豆生长发育特性以及大豆和土壤中氮、钾流动性的影响。结果表明,添加生物炭和胶质芽孢杆菌的土壤与对照相比...
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