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[期刊论文] 作者：都海明,陆兆新,王恬,
来源：第五届南京农业大学畜牧兽医学术年会----家禽高效养殖与重大疫病防控研讨会 年份：2011
为研究不同水平抗菌脂肽对肉鸡抗氧化能力及血清生化指标的影响,将1日龄健康AA肉鸡600只,随机分为5组：对照组(不含抗菌脂肽及抗生素)、抗生素对照组及在基础日粮中分别添加400...
[期刊论文] 作者：袁勇军, 陆兆新, 戚向阳,,
来源：生物工程学报 年份：2009
使用O.intermedium DN2降解烟草薄片制备液中的烟碱。研究了各种工艺参数对烟碱降解的影响,单因素考察结果表明烟草薄片制备液中烟碱降解的最适条件是:添加0.1%的酵母膏,使用...
[会议论文] 作者：王恬, 都海明, 陆兆新,,
来源： 年份：2004
抗菌脂肽是含脂键的肽类抗菌物质,研究与应用抗菌肽作为畜牧行业"后抗生素时代"的一条重要出路,已成为行业发展研究的重要课题。本文围绕抗菌肽的来源及理化性质,抗菌脂肽促...
[期刊论文] 作者：孙力军,陆兆新,孙德坤,
来源：食品工业科技 年份：2008
对淀粉液化芽孢杆菌ES-2抗菌脂肽深层液体发酵培养基及其主要影响因子进行了筛选。首先采用单因子实验，确定了Landy培养基为起始培养基，再采用Plackett—Burman设计法，对影响抗...
[期刊论文] 作者：祖海珍,陆兆新,陈义华,
来源：淮海工学院学报 年份：2001
主要介绍了转谷氨酰胺酶产生菌的筛选以及菌种的鉴定.用稀释涂布方法进行初筛以期得到链轮丝菌,再通过N-苄酯基-L-谷氨酰甘氨酸比色法确定此菌是否产转谷氨酰胺酶.然后根据其...
[期刊论文] 作者：张立奎,陆兆新,郁志芳,
来源：食品与发酵工业 年份：2004
研究了臭氧水处理鲜切生菜在4℃贮藏期间的细菌总数、大肠菌群、PPO活性、Vc含量、失重率和感官质量的变化.试验结果表明,与对照相比,采用0.18μg/L臭氧水处理可使鲜切生菜中...
[期刊论文] 作者：唐伟,汪水呈,陆兆新,
来源：食品与发酵工业 年份：2015
以表面活性素回收率与脱色率为指标,对表面活性素纯化工艺中活性炭的脱色效果进行研究。使用单因素最优条件进行脱色时,表面活性素回收率为97.89%,脱色率为83.57%。Plackett-...
[期刊论文] 作者：孙力军,陆兆新,孙德坤,
来源：食品工业科技 年份：2004
对淀粉液化芽孢杆菌ES-2抗菌脂肽深层液体发酵培养基及其主要影响因子进行了筛选.首先采用单因子实验,确定了Landy培养基为起始培养基,再采用Plaekett-Burman设计法,对影响抗...
[期刊论文] 作者：大村武,佐滕光,陆兆新,,
来源：原子能农业译丛 年份：1983
用MNU(N-甲基-N-亚硝基脲)处理水稻的受精卵诱发突变比处理种子有效得多,可获得与品质有关的各种突变。 1.突变体的诱发处理处于单细胞的受精卵的颖花,用0.75mM的MNU的水溶...
[期刊论文] 作者：陈启明,刘战民,陆兆新,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2020
克罗诺杆菌是一种食源性致病菌,能够感染婴幼儿并导致坏死性小肠结肠炎、脑膜炎和菌血症,死亡率最高可达80％.克罗诺杆菌广泛地存在于食品和自然环境当中,并且具有极强的抗干燥...
[期刊论文] 作者：陆兆新,黄宝才,虞秋成,,
来源：核农学报 年份：1986
化学诱变剂 NaN_3首先由 Nilan 等在大麦中证实它是一种高效的化学诱变剂。长谷川,M.Afwar,Awan等分别在水稻上进行了诱变试验,认为 NaN_3在水稻遗传和育种实践中是一种有效...
[期刊论文] 作者：吴秋云,陈民辉,陆兆新,,
来源：海峡药学 年份：2016
目的考察国内4家硝苯地平缓释片仿制制剂体外释放曲线。方法参照日本橙皮书的释放度试验条件,分别考察国产制剂在pH 1.2人工胃液、pH 4.0醋酸盐缓冲液、pH 6.8磷酸盐缓冲液及...
[期刊论文] 作者：陈义华, 陆兆新, 程巧芬,,
来源：食品工业 年份：2001
转谷氨酰胺酶作为食品添加剂在食品工业中的应用越来越广泛。本文对其在肉制品、乳制品及在保健食品中的应用作了介绍,并简单阐述了转谷氨酰胺酶的作用机理。...
[期刊论文] 作者：赵海珍,陆兆新,刘战民,
来源：中国生化药物杂志 年份：2004
血管紧张素转换酶 (ACE)在血压调节中扮演着重要的角色。最近抑制肽的研究在食品医药界倍受关注 ,ACE抑制肽通过抑制血管紧张素Ⅰ向血管紧张素Ⅱ的转换以及阻止ACE使激肽失活...
[期刊论文] 作者：胡美忠, 党丽娟, 陆兆新,,
来源：食品科学 年份：2016
为获得Lactobacillus plantarum 163最佳食品级培养基,首先筛选出Lb.plantarum 163食品级培养基配方,即白菜汁200？m L/L、番茄汁50？m L/L、葡萄糖10？g/L、K2HPO4 2？g/L,蒸馏水补...
[期刊论文] 作者：孙力军, 张中, 孙德坤, 陆兆新,,
来源：食品与发酵工业 年份：2004
研究了大蒜、茴香、生姜、辣椒 4种香辛料对蔬菜发酵过程中的主要参与菌种肠膜明串珠菌、植物乳杆菌生长的影响。香辛料经预处理后 ,以不同的添加量加入含大白菜的泡菜水中 ,...
[期刊论文] 作者：吴秋云,陈民辉,陆兆新,,
来源：药学与临床研究 年份：2016
目的:考察原研与国产仿制制剂硝苯地平缓释片体外释放行为的一致性。方法:参照日本橙皮书的释放度试验条件,分别考察国产制剂与原研制剂在p H 1.2溶出介质、p H 4.0醋酸盐溶...
[期刊论文] 作者：王昱沣, 陆兆新, 史秋峰,,
来源：中国农业教育 年份：2012
高校专业选修课在培养学生专业知识迁移能力方面存在一定的不足,为此,在高校专业选修课教学中,应提升专业选修课的理念,认清专业选修与必修课的相关性,处理好课堂教学与实践...
[期刊论文] 作者：何镇宏,赵海珍,陆兆新,,
来源：食品科学 年份：2017
以Surfactin作为表面活性剂制备藻油二十二碳六烯酸（docosahexaenoic acid,DHA）乳状液并研究其稳定性。研究发现,水相为质量分数0.8%的Surfactin溶液,在不添加助表面活性剂和其...
[期刊论文] 作者：郁志芳,夏志华,陆兆新,
来源：食品科学 年份：2005
鲜切甘薯中的酚类物质以游离酚(FP)为主,占总酚(TP)的90%左右.贮藏过程中FP和TP均呈先上升后下降的变化规律,且其比值(FP/TP)稍有增加.鲜切甘薯多酚氧化酶(PPO)活性在切分后...
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