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[期刊论文] 作者：聂文静, 李太平,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2014
近年来,食品安全事件的频发暴露了食品质量安全保障体系的脆弱性,该体系构成之一的食品安全风险分析体系是分析食品潜在危害以及控制危害产生的有效管理模式,而风险评估是整...
[期刊论文] 作者：王小宁,柳沙,
来源：食品安全导刊 年份：2014
“民以食为天，食以安为先”，人们的生活离不开食品，食品安全是最大的民生问题。近年来“皮革奶”、‘每豆茅”、“假羊肉”等食品安全事件的爆发使得保证食品的安全性已成为广大...
[期刊论文] 作者：岳文,
来源：食品安全导刊 年份：2014
【正】6月10日上午,广东省“食品安全宣传周”活动启动仪式在广州举行。广东省副省长、省食安委副主任林少春出席仪式并作动员讲话,省政府副秘书长李捍东主持启动仪式,省食安...
[期刊论文] 作者：孟雯,,
来源：食品安全导刊 年份：2014
应对食品安全问题．需要国际社会的共同关注、交流与合作，共同促进全球食品安全整体水平的提...
[期刊论文] 作者：申海鹏,
来源：食品安全导刊 年份：2014
记者：据了解，您在食品行业已经工作25年，您认为中国食品安全如何才能得到进一步提升？ ...林劲：虽然国内的食品行业安全有了突飞猛进的发展，但消费者对食品安全的要求也更加严格，现在食品行业需要与时俱进提高自身的产品质量，从产品的原料采购，到生产加工，以及零售、政府、品牌、零售商和供货商都需要紧密配合...记者：我们看到，针对目前的食品安全现状，检验检测...
[期刊论文] 作者：江时,
来源：食品安全导刊 年份：2014
【正】6月10日至21日,江西省、市、县三级同时开展了2014年食品安全宣传周活动。省食安办、农业厅等17个部门联合发起的2014年全省食品安全宣传周启动仪式于6月10日上午在南...
[期刊论文] 作者：郑文华 王君 韩军花,
来源：食品安全导刊 年份：2014
食品安全标准作为食品管理体系的一环，对保障食品安全发挥着重要的作用。2013年，国家卫生计生委全面启动食品标准清理、修订工作，系统梳理近5000项现行食品标准。...现已公布乳品安全标准，食品中污染物、真菌毒素、致病微生物和农药残留限量，食品添加剂和营养强化剂使用、食品生产经营规范、预包装食品标签和营养标签通则等食品安全国家标准，以及相关食品标准、生产经营过程的卫生要求和配套检验方法等...
[期刊论文] 作者：王君, 韩军花, 郑文华,
来源：食品安全导刊 年份：2014
食品安全标准作为食品管理体系的一环,对保障食品安全发挥着重要的作用。2013年,国家卫生计生委全面启动食品标准清理、修订工作,系统梳理近5000项现行食品标准。...现已公布乳品安全标准,食品中污染物、真菌毒素、致病微生物和农药残留限量,食品添加剂和营养强化剂使用、食品生产经营规范、预包装食品标签和营养标签通则等食品安全国家标准,以及相关食品标准、生产经营过程的卫生要求和配套检验方法等...
[期刊论文] 作者：项文,
来源：食品安全导刊 年份：2014
【正】6月10日,在湘潭市东方红广场,由湖南省食品安全委员会主办,湖南省食品药品监管局、湘潭市人民政府承办的2014年“全国食品安全宣传周湖南启动仪式”如期举行。活动主题...
[期刊论文] 作者：,
来源：食品安全导刊 年份：2014
【正】《食品安全导刊》杂志(半月刊)通过杂志编辑部直接订阅,免收邮寄费,2014年每期定价15元,全年定价360元。编辑部直接订阅,优惠价300元。请用正楷详细填写征订单所列各项...
[期刊论文] 作者：,
来源：食品安全导刊 年份：2014
据悉，西安市食品药监部门市级机构改革目前已全部到位，今年食品药监部门积极探索食品安全“环节＋品种”监管新模式。...
[期刊论文] 作者：王小敏,
来源：食品安全导刊 年份：2014
食品卫生监管是食品安全问题中面对的重要挑战之一,其中食品营养与食品卫生监管已经成为了影响食品安全的重要因素。通过从食品安全的角度出发,结合食品卫生以及食品营养的问...
[期刊论文] 作者：桂食,
来源：食品安全导刊 年份：2014
【正】6月10日,2014年“全国食品安全宣传周”广西活动启动仪式在广西件技馆隆重举行。自治区政府副主席黄日波、副秘书长陈幸良出席启动仪式。自治区食品安全委员会办公室主...
[期刊论文] 作者：单安,,
来源：食品安全导刊 年份：2014
日前，陕西省食品药品监督管理局召开全省食品安全检测能力建设规划项目实施工作部署会议。...
[期刊论文] 作者：徐华,
来源：食品安全导刊 年份：2014
【正】新年伊始,国家领导人对食品安全的关心和明确指示令国人兴奋,食品安全在全国形成了各部门联手态势和高度一致的舆论氛围。食药监总局、农业部、卫计委纷纷出台有力措施...
[期刊论文] 作者：张吕好,
来源：食品安全导刊 年份：2014
【正】从地沟油到瘦肉精,从有毒奶粉到染色馒头近年来频频暴发的食品安全事件,意味着我国食品监管遭遇了空前的"道德难题"。从选择营养与美味,滑落到担心卫生与安全,消费者的...
[期刊论文] 作者：于仁,
来源：食品安全导刊 年份：2014
【正】在近期召开的全国食品安全监管工作会议上,国家食品药品监督管理总局要求各地进一步抓住食品安全的着力点,以最严格的监管依法落实食品生产经营者的主体责任。而落实食...
[期刊论文] 作者：徐华,
来源：食品安全导刊 年份：2014
这一举措无疑会大力促进公众参与到食品安全工作中来。食品...
[期刊论文] 作者：刘思洁, 吴永宁, 方赤光,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2014
随着我国经济和社会的持续较高速度发展以及人民生活水平的提高,对食品安全提出了越来越高的要求。近年来,我国出现了许多令人忧虑的食品安全问题,食品安全风险监测工作正面...
[期刊论文] 作者：张筱荣,夏斐然,
来源：食品安全导刊 年份：2014
【正】为确保中考期间学校食堂食品安全,重庆市涪陵区食药监局局长刘彬带队的检查组来到革命老区新妙镇涪陵十中考点,检查食堂食品安全保障工作。。据悉,革命老区新妙镇有增...
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