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[期刊论文] 作者：谭乐和,,
来源：柑桔与亚热带果树信息 年份：1999
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[期刊论文] 作者：谭乐和,
来源：土壤肥料 年份：2001
本文综述了国内外胡椒施肥技术的研究进展，并针对我国胡椒施肥现状及存在的主要问题提出几点提高施肥技术水平的对策。...
[期刊论文] 作者：谭乐和,
来源：中国果业信息 年份：2005
神秘果(Synsepalum duleificum)为山榄科,神秘果属常绿灌木,原产于热带西非,自然分布于西非加纳至刚果一带,印度尼西亚一带丛林中也发现神秘果,目前全球热带、亚热带地区...
[期刊论文] 作者：谭乐和,,
来源：热带农业科学 年份：2005
综述了国内外槟榔综合加工技术研究进展,并结合我国槟榔加工现状及存在的主要问题,提出槟榔综合加工的科研方向及产业化发展对策。...
[期刊论文] 作者：符红梅,谭乐和,,
来源：中国南方果树 年份：2008
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[期刊论文] 作者：郑维全,谭乐和,
来源：云南热作科技 年份：2001
以库拉索芦荟(Aloe vera)的顶芽和腋芽为外殖体,采用MS培养基添加不同浓度激素(6-BA、KT、ZT、NAA、2,4-D、GA3)进行培养试验,探讨外源激素对芦荟外殖体芽分化的影响.结果表...
[期刊论文] 作者：,
来源：世界热带农业信息 年份：2016
2015年12月28—29日，中国热带农业科学院香料饮料研究所刘爱勤研究员、谭乐和研究员、桑利伟副研究员和孙世伟副研究员等一行，应邀前往海口国营东昌农场、文昌东路农场等主产区...
[期刊论文] 作者：吴刚, 陈海平, 谭乐和,,
来源：热带农业科学 年份：2014
从特色热带果树的生产现状、产后处理与加工以及贸易现状等方面介绍其产业概况,分析产业发展的制约因素,并针对性提出发展对策,旨在为广大特色果树科研、生产工作者提供参考...
[期刊论文] 作者：刘红,赵建平,谭乐和,,
来源：中国调味品 年份：2008
胡椒碱是胡椒中主要的活性化学物质,文章主要对分离测定胡椒碱的方法、化学成分及其药理功效进行了综述。...
[期刊论文] 作者：谭乐和,王令霞,朱红英,
来源：广西热作科技 年份：1998
用激素处理神秘果插条，生根率高而且发根早，明显优于直插法；用萘乙酸处理插条，并且选择3月份扦插，可以达到更好的生根效果。...
[期刊论文] 作者：刘红, 曾凡逵, 赵建平, 谭乐和,,
来源：中国调味品 年份：2009
综述了国内外胡椒加工研究进展，并结合我国胡椒加工现状及存在的主要问题，提出了胡椒综合加工的科研方向以及发展对策。...
[期刊论文] 作者：刘红, 曾凡逵, 谭乐和, 朱红英,,
来源：热带作物学报 年份：2011
对糯米香茶的营养成分进行分析。结果表明,糯米香茶有含量较高的粗蛋白质、粗纤维和氨基酸等营养成分、丰富的矿物质和微量元素氮、钙、钾、镁、磷等。为进一步开发利用糯米...
[期刊论文] 作者：李志刚, 谭乐和, 赖剑雄, 龙宇宙, 王干,,
来源：热带生物学报 年份：2011
对利用黑水虻处理植物纤维性废弃物和畜禽粪便的应用前景进行了分析。热带地区光热水及物种资源丰富,植物生长迅速,加之近年来海南省养殖业发展迅速,农业生产的发展带来了农...
[期刊论文] 作者：房一明,谭乐和,初众,卢少芳,谷风林,,
来源：热带作物学报 年份：2013
通过GC/MS并结合电子鼻、电子舌检测咖啡巧克力、椰子巧克力、香草兰黑巧克力的香气成分与感官品质,并与欧美洲巧克力进行比较。结果显示,不同巧克力间的主要风味基本相同,但...
[期刊论文] 作者：谭乐和,郑维全,刘爱勤,许卫东,,
来源：热带农业科学 年份：2006
调查了海南省兴隆地区菠萝蜜种质的分布、生境、花果期、栽培历史以及主要性状等;综合评价了菠萝蜜的农艺性状、果实品质等,并开展了菠萝蜜开发利用研究。...
[期刊论文] 作者：吴桂苹, 房一明, 谷风林, 朱红英, 谭乐和,,
来源：热带农业科学 年份：2015
为研究热烫处理对黑胡椒色泽的影响,考察了热烫处理温度(70、80、90℃)、热烫处理时间(30、60、120 s)对胡椒色差和胡椒碱含量的影响。结果表明,热烫处理有助于胡椒黑色色泽...
[期刊论文] 作者：李博, 张彦军, 谭乐和, 初众, 王雪飞,,
来源：食品工业 年份：2004
利用挤压机对谷物类淀粉菠萝蜜种子淀粉、木薯淀粉、大米淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉和块茎类马铃薯淀粉进行改性,以改性后的大宗淀粉挤出物为对比,采用以快速消化淀粉、慢消化...
[期刊论文] 作者：鱼欢, 邓文明, 邬华松, 杨建峰, 谭乐和,,
来源：热带农业科学 年份：2010
阐述立体农业的概念、模式和特点,总结概括海南省发展立体农业的优势,立体农业在海南省农村发展中的作用和发展现状,并在此基础上提出海南省实现立体农业可持续发展的对策,为...
[期刊论文] 作者：鱼欢,邬华松,闫林,杨建峰,谭乐和,,
来源：热带农业科学 年份：2010
综述近年来国内外胡椒栽培模式研究进展,包括主要品种、支柱的选择、间(混)作栽培和覆盖栽培等方面,探讨我国胡椒栽培模式存在的主要问题,并据此提出建议与对策,为今后胡椒科...
[期刊论文] 作者：赵书凡,朱科学,朱红英,贺书珍,谭乐和,,
来源：热带农业科学 年份：2017
为了研究苦丁茶冬青多糖醇沉规律及产物理化性质。通过热水浸提和不同浓度乙醇分级沉淀,得到乙醇终浓度为20%、40%、60%和80%的4种苦丁茶冬青多糖组分,即ICP-1、ICP-2、ICP-3...
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