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[期刊论文] 作者:杨金中,, 来源:新诗 年份:2015
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[期刊论文] 作者:杨金中, 来源:医药与保健 年份:1996
癌症≠死亡肿瘤专家杨金中癌症被世界医学专家列为对人类生命威胁最大的病症之一。在我国,每年有数以万计的人被它夺去生命。致使人们“谈癌色变,闻.癌心惊”,人类极需突破这一难...
[期刊论文] 作者:杨金中, 来源:天津畜牧兽医 年份:1994
从猪血中分离血浆及其在食品中的应用杨金中猪血浆含有蛋白质及各种盐类,营养丰富,是一种全价蛋白质,并且是一种优质食品。许多国家对猪血的利用很重视,例如设置动物血液研究中心...
[期刊论文] 作者:杨金中, 来源:星星·诗歌理论 年份:2019
芦苇草一片一片倒伏  像一茬又一茬古人,屈服于时光  在有限生命,最后時刻,低下高昂的头颅  没有比这更令人烦恼的事了——  我们登临这山那山,只为看万山倒伏,设身处地  有时孤身一人,悲怆不知所以  推荐语  杨金中的诗歌背后...
[期刊论文] 作者:杨金中,, 来源:肉类工业 年份:2004
[期刊论文] 作者:杨金中,, 来源:吉林劳动保护 年份:2014
"退休后,我干的都是传经布道一样的工作。我热衷于这个。"新安全生产法通过以后,中国安全生产科学研究院原院长、现为中国安全生产协会副会长的刘铁民,奔波于全国各地宣...
[期刊论文] 作者:杨金中,, 来源:肉类工业 年份:2007
炸猪皮是我国传统食品之一,味道好,营养丰富,还是美容食品,深受消费者欢迎。经工艺处理,品质稳定,如用真空包装,可延长产品保质期,扩大产品销售范围、食用方便。...
[期刊论文] 作者:杨金中,, 来源:肉类工业 年份:2008
[期刊论文] 作者:杨金中,, 来源:国土资源遥感 年份:2007
通过遥感工程地质选址工作的系统分析,总结了区域地形地貌条件、岩土体条件、地质构造条件、地质灾害发育情况和水文地质、工程地质条件的研究内容和工作方法,指出了遥感工程...
[期刊论文] 作者:杨金中,, 来源:国土资源遥感 年份:2007
详细介绍了多光谱遥感异常提取方法体系——"去干扰(或称掩模)-主成分分析-异常筛选"(De-inter-fered Anomalous Principal Component Anomaly Filtration,以下简称DPF技术)...
[期刊论文] 作者:杨金中, 来源:中国科技财富 年份:2016
随着“生态文明体制改革总体方案”的印发,坚持节约资源和保护环境的基本国策,建立反映资源消耗、环境损害、环境恢复和生态保护等矿产资源开发环境全流程的监测体系,开展矿产资......
[期刊论文] 作者:杨金中,, 来源:肉类工业 年份:1994
本方法为美国专利,是生产培根肉的新方法,其产品具有抗肉毒杆菌生长性能且亚硝酸钠或亚硝酸钾含量较低。本法用于生产具有抗肉毒杆菌生长性能的培根肉。其步骤如下:用腌制剂...
[期刊论文] 作者:杨金中,, 来源:肉类工业 年份:1997
腊肠是我国著名的传统风味制品,其历史可追溯到公元(420~589)年南北朝时期,腊肠是用猪、羊小口径的肠衣在太阳下晒干或送入烘房烘干,一般成品的含水量在20%~25%左右,是保存...
[期刊论文] 作者:杨金中, 来源:肉类工业 年份:2008
盐水火腿属于西式产品,它营养丰富,口味鲜美,具有携带、储存、食用方便的特点,受到广大消费者欢迎。由于引进新工艺,严格按工艺制作,产品不仅肉质鲜嫩可口,而且出品率高,许多地方出现......
[期刊论文] 作者:杨金中, 来源:肉类工业 年份:2007
据报导,近年来许多国家对猪血的研究很重视,如设置研究中心,开展各项研究。...
[期刊论文] 作者:杨金中, 来源:肉类工业 年份:2003
我们在日常肉品检验工作中,遇到疾病较多,但肿瘤疾病"猪肾腺癌"尚少见,在急宰车间检验病变处理时,发现一猪肾囊肿,经病理处理后,送肿瘤医院病理室作病理组织切片检验,经病理...
[期刊论文] 作者:杨金中,, 来源:肉类工业 年份:2013
在家畜肉类中,有些腺体食用后对人毒性很强,这一点我们不能忽视,烹调时要慎重,以防中毒,危害健康。(1)兔体臭腺。兔肉是高蛋白、低脂肪食品,但兔体内有对腺体,其分泌物味极臭,未经摘除,......
[期刊论文] 作者:杨金中, 来源:黄金科学技术 年份:2003
遥感找矿模型是在当前技术条件下,描述一类矿床形成和保存的一系列遥感找矿标志的组合,应包括遥感地质找矿标志、遥感蚀变信息标志和矿床改造信息标志等几个方面的研究内容。在广泛收集西天山吐拉苏盆地矿产资源的多源地学数据基础上,建立了区域金矿床的遥感找......
[期刊论文] 作者:杨金中, 来源:肉类工业 年份:1998
随着科学技术的飞跃发展,物质所具有的潜在效能及特殊用途逐渐被人们发掘出来,畜血的利用,与其它物质一样,经科学家不断努力研究探索,今天已取得可喜的成效,为人类不仅...
[期刊论文] 作者:杨金中, 来源:肉类工业 年份:2009
肉制品专家认为,香肠肉馅含蛋白质越高,其口感脆度越好。当然含水量、温度、工艺方面与脆度也有密切关系,鲜味肉肠添加了植物蛋白、大豆蛋白500E,增加了产品密度,不但口感好而且脆......
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