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[期刊论文] 作者：杨桃,陶观武,,
来源：食品与生活 年份：2015
许多上海市民对“红房子”、“沧浪亭”、“老大昌”等老字号餐馆耳熟能详,然而,并不是所有人都知道这些声名显赫的名牌餐厅都隶属于同一家公司——上海新亚富丽华餐饮股份有...
[期刊论文] 作者：杨桃,陶观武,,
来源：食品与生活 年份：2015
红房子西菜馆在上海已走过了80个年头,而“红房子”这三个字也早已深深地印刻在上海人的记忆中,它本身就代表了一种老上海优雅的生活方式.以至于有人说,就连“红房子”的服务...
[期刊论文] 作者：杨桃 陶观武,
来源：食品与生活 年份：2015
红房子西菜馆在上海已走过了80个年头，而“红房子”这三个字也早已深深地印刻在上海人的记忆中，它本身就代表了一种老上海优雅的生活方式。以至于有人说，就连“红房子”的服务员也一度有着几分恰如其分的贵气，这种“贵气”并不是傲慢与冷漠，而是雍容与大气。 也许......
[期刊论文] 作者：杨桃 陶观武,
来源：食品与生活 年份：2015
许多上海市民对“红房子”、“沧浪亭”、“老大昌”等老字号餐馆耳熟能详，然而，并不是所有人都知道这些声名显赫的名牌餐厅都隶属于同一家公司——上海新亚富丽华餐饮股份有限公司。如今的餐饮市场，消费者喜好变化多端，新店层出不穷，拥有众多老字号品牌的“新亚富丽......
[期刊论文] 作者：杨桃,陶观武,楠枫,,
来源：食品与生活 年份：2015
许多上海市民对“红房子”、“沧浪亭”、“老大昌”等老字号餐馆耳熟能详,然而,并不是所有人都知道这些声名显赫的名牌餐厅都隶属于同一家公司——上海新亚富丽华餐饮股份有...
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