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[学位论文] 作者:吴秋妃,, 来源:海南大学 年份:2020
木薯(Manihot esculenta Crantz)是世界上三大薯类作物(甘薯、马铃薯、木薯)之一。木薯叶是木薯重要生产副产物,约是鲜薯产量的3%左右,木薯块根收获后大多数木薯叶被丢弃,造成资源极大浪费。木薯叶蛋白质极其丰富,干粉含30%以上,还有丰富的黄酮类化合物和矿物质......
[期刊论文] 作者:王琴飞, 吴秋妃, 徐缓, 林立铭, 张振文,, 来源:西南农业学报 年份:2018
【目的】以木薯叶片为试材,对木薯叶中芦丁、烟花苷、槲皮素和山奈酚的提取和检测方法进行了探索和优化。【方法】在70℃条件下,以40%(芦丁、烟花苷)和80%(槲皮素、山柰酚)的...
[期刊论文] 作者:张振文,徐缓,吴秋妃,林立铭,李开绵, 来源:热带作物学报 年份:2018
以木薯未成熟叶为花青素(以矢车菊素代表)提取原料,研究其在可见光条件下的最高吸收波长和不同提取剂的提取效果,并采用单因素及正交试验法分别对提取条件进行分析,利用SAS软件......
[期刊论文] 作者:吴秋妃, 王琴飞, 徐缓, 林立铭, 李开绵, 张振文,, 来源:中国农学通报 年份:2019
为提高木薯副产物综合利用率,以‘SC9’、‘SC12’、‘SC6068’、‘热引1号’4个食用木薯品种的叶片为研究对象,比较分析幼叶、嫩叶、老叶3个生长期,不同脱氰处理对其氢氰酸...
[期刊论文] 作者:吴秋妃,徐缓,王琴飞,林立铭,李开绵,张振文, 来源:农业科学与技术:英文版 年份:2017
木薯是一种粮食、饲料和工业原料用(淀粉、变性淀粉、燃料乙醇)等多用途作物.而木薯叶是其重要的副产物,内含有丰富的蛋白质、矿物质和黄酮类物质,有待进一步研究以开发利用。该文......
[期刊论文] 作者:林立铭,徐缓,吴秋妃,王琴飞,余厚美,张振文, 来源:食品科技 年份:2020
食用木薯粉是世界上热带国家木薯食品主要加工原料,贮藏品质影响木薯食品的质量.文章以食用木薯粉为研究对象,研究其贮藏过程主要品质变化,利用主成分分析方法评价影响贮藏的...
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