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[期刊论文] 作者：吴子健,
来源：课程教育研究·学法教法研究 年份：2019
【摘 要】《机械基础》是机械类专业的一门非常重要的基础科目，该课程着重培养学生对机械设备的认知，为学生学习专业技术课和培养专业岗位能力服务。本文介绍了本人对提高机械基础这门课程的教学质量的几点建议。 【关键词】机械基础;业务水平;信息化教学;学习......
[期刊论文] 作者：吴子健,,
来源：新教育时代电子杂志（教师版） 年份：2019
中等职业学校专业课程机械制图教学以小组合作学习为载体,激发学生自主学习的热情.培养学生的学习习惯和自主管理能力,增强学生的自我成就感,有利于培养高素质的技能人才.同...
[期刊论文] 作者：吴子健,
来源：意林原创版 年份：2019
我想给大家讲讲三个真实的故事。第一个故事——黑客。 有一次在中学校长会议上，分管品格教育的领导反映，最近学校的网络被入侵了，黑客是一名七年级的学生！ 由于他进入网络可以看到我们所有的邮件，所以必须严肃处理。 但我认为应该先了解事情发生的原因，调查......
[期刊论文] 作者：吴子健, 范宝安, 王黎,,
来源：应用化工 年份：2019
以二乙烯三胺(DETA)为改性剂,对羧基化膨胀石墨(EG-COOH)进行表面修饰,制备了一种对MoO4^2-具有选择性吸附能力的吸附剂EG-DETA。FTIR分析表明,膨胀石墨(EG)表面成功接枝上了...
[期刊论文] 作者：吴子健,范宝安,王黎,,
来源：应用化工 年份：2019
以二乙烯三胺(DETA)为改性剂,对羧基化膨胀石墨(EG-COOH)进行表面修饰,制备了一种对MoO2-4具有选择性吸附能力的吸附剂EG-DETA.FTIR分析表明,膨胀石墨(EG)表面成功接枝上了二...
[期刊论文] 作者：张允萍, 吴子健, 李丹阳,,
来源：食品研究与开发 年份：2019
食源性蛋白酶抑制剂(foodborne protease inhibitors,FPI)来源广泛,且种类繁多,研究分析这些FPI的特异性结构与其生理功能之间的关系具有十分重要的意义。该文首先综述蛋白酶...
[期刊论文] 作者：吴子健，邵帅，李诗雨，姜威,
来源：中国保健营养 年份：2019
...
[期刊论文] 作者：吴子健, 石振鹏, 侯惠静, 姜帆,,
来源：食品研究与开发 年份：2019
牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)可通过糖基化反应与葡聚糖(dextran)形成复合物,可作为油溶性营养素的乳化包埋载体。以乳化活性为指标,通过单因素试验以及响应面试...
[期刊论文] 作者：吴子健, 张允萍, 侯惠静, 李晓萌,,
来源：食品研究与开发 年份：2019
鸡卵类黏蛋白(hen's egg ovomucoid,HOVM)是存在于鸡蛋卵清中的一种致敏蛋白,而热处理是常用的一种蛋制品的加工方式。通过间接酶联免疫吸附测定(enzyme-linked immunoso...
[期刊论文] 作者：桑建, 王鑫宇, 陈大卫, 叶海青, 吴子健,,
来源：食品研究与开发 年份：2019
以东北传统发酵酸菜为样品,首先利用MRS-CaCO3选择培养基分离菌株,利用革兰氏染色、过氧化氢酶活性、16SrDNA序列分析做菌种鉴定;再用分离菌株制备直投发酵剂并用于发酵酸菜,...
[期刊论文] 作者：侯惠静,吴子健,石振鹏,姜宇峰,
来源：食品研究与开发 年份：2019
通过苯酚-硫酸法、8-苯氨基-1-萘磺酸(8-Anilino-1-naphthalenesulfonic acid,ANS)荧光探针法以及圆二色谱法检测分析β-甘露糖苷酶酶解处理鸡卵类黏蛋白(hen-egg ovomucoid,...
[期刊论文] 作者：林丽静, 马丽娜, 黄晓兵, 龚霄, 吴子健,,
来源：食品研究与开发 年份：2019
以菠萝皮渣为原料,进行糯米果酒发酵,研究菠萝皮渣糯米果酒在发酵过程中维生素C、黄酮、多酚、蛋白质、糖、游离氨基酸和金属离子等成分变化,以及果酒抗氧化能力。研究结果表...
[期刊论文] 作者：向震, 范宝安, 史东辉, 张俊波, 吴子健,,
来源：电源技术 年份：2019
以膨胀石墨作为电容材料,研究了表面修饰和蚀刻对其电容行为的影响。采用恒流充放电、循环伏安等手段对其电性能进行了测试,采用红外光谱对其表面化学基团进行了表征。结果表...
[期刊论文] 作者：胡志和, 王星璇, 王丽娟, 吴子健, 薛璐,,
来源：食品科学 年份：2019
以消减致敏性南美白对虾的虾仁、虾肉和虾蛋白为样品,以pH 7.5的磷酸盐缓冲液为阴性对照,未处理的虾蛋白为阳性对照,建立豚鼠过敏模型,研究过敏豚鼠血清中相关细胞因子与食物...
[期刊论文] 作者：周晓红, 郑剑南, 彭锐, 胡昭端, 吴子健, 谢有琼,,
来源：湖北中医药大学学报 年份：2019
目的观察采用白脉软膏按摩项背部配合颈痛颗粒内服治疗神经根型颈椎病临床疗效。方法将150例神经根型颈椎病患者随机分为观察组77例和对照组73例,观察组采用白脉软膏按摩项背...
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